La segunda cumbre anual sobre alimentos destaca a a productores y recursos locales

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Angelyn Wang, asociada de alimentos locales, angelynw@cfra.org o 402.870.1721; Teresa Hoffman, asociada sénior de comunicaciones, teresah@cfra.org o 402.687.2100, ext. 1012

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MALVERN, IOWA—Se invita a los habitantes del suroeste de Iowa que apoyan los alimentos y las granjas locales a asistir a una cumbre de un día que contará con sesiones educativas, expositores y un mercado de agricultores cubierto.

La cumbre, que se llevará a cabo en Main Street en Malvern, Iowa, presentará alimentos y negocios locales y brindará tiempo para establecer contactos con los participantes. Este evento gratuito está organizado por el Center for Rural Affairs y Golden Hills RC&D.

La segunda Cumbre anual de Alimentos Locales del Suroeste de Iowa está programada para el viernes 8 de noviembre, de 9 a. m. a 4 p. m., en el Malvern Liberty Memorial Community Building, 501 Main St., e incluirá interpretación en tiempo real del inglés al español.

“Esperamos que se unan a nosotros en esta celebración de los alimentos locales en el suroeste de Iowa”, dijo Angelyn Wang, asociada de alimentos locales del Centro. “Estamos organizando este evento para productores de alimentos locales, directores de servicios de alimentos, maestros, defensores de los alimentos locales, miembros de la comunidad y cualquier persona que participe en el sector de alimentos locales. También tendremos un mercado cubierto donde la gente podrá comprar a agricultores locales”.

Los temas que se tratarán durante la cumbre incluirán sesiones sobre iniciativas de la granja a la escuela y de tiendas de comestibles rurales, así como sesiones de trabajo para agricultores locales sobre producción y comercialización.

El desayuno y el almuerzo gratuitos estarán a cargo de Classic Cafe de Malvern, Iowa.

Es necesario registrarse antes del 1 de noviembre en cfra.org/2024LocalFoodsSummit. Para obtener más información, comuníquese con Wang a angelynw@cfra.org o al 402.870.1721.

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