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Los procesadores de carne independientes de Nebraska ahora tienen acceso a $10 millones en capital de préstamo a través del Center for Rural Affairs.
La nueva iniciativa llega en un momento en que los procesadores de carne pequeños en todo el estado han visto un aumento en el uso. Cuando las plantas empacadoras sufrían los problemas de salud de los trabajadores de COVID-19 y la cadena nacional de suministro de carne se tambaleaba, estas pequeñas empresas siguieron sirviendo a los clientes locales.
Este impulso a la economía rural de Nebraska es posible gracias a una subvención del Programa de Préstamos Intermediarios de Carnes y Aves para el Desarrollo Rural del Departamento de Agricultura de EE. UU.
“Los pequeños procesadores de carne, empresas independientes por definición, ayudan a anclar las calles principales de los pueblos pequeños”, dijo Brian Depew, director ejecutivo del Centro. “Proporcionan puestos de trabajo y un punto de venta de alimentos locales asequibles y de calidad. Los ganaderos independientes confían en ellos para transformar sus animales en productos comercializables. Y, como ilustró la pandemia, son un pilar fundamental de un sistema alimentario resiliente en tiempos de crisis”.
Durante más de 30 años, el Centro ha ofrecido préstamos, asesoramiento empresarial personalizado y otro tipo de apoyo a los pequeños negocios de Nebraska. Expandir estos servicios para los procesadores de carne independientes y, a su vez, apoyar a los agricultores locales fue el siguiente paso, según Brian.
Estos préstamos se pueden utilizar para la expansión de los procesadores existentes, la puesta en marcha de nuevos procesadores, la compra de bienes inmuebles, la actualización o expansión de las instalaciones, la compra de equipos, las actualizaciones de eficiencia energética de las instalaciones y los equipos, la venta de un negocio existente en los casos en que la venta evite cierre, o capital de trabajo.
Tanto las instalaciones de procesamiento de carne primarias como las secundarias son elegibles.
“Nuestros procesadores de carne locales necesitan y merecen nuestro apoyo y asistencia”, dijo Brian. “Seguiremos aportando cambios de política, asistencia técnica y apoyo crediticio al sector porque entendemos que la infraestructura local de procesamiento de alimentos es la piedra angular de un futuro rural vibrante y sostenible”.
Puede encontrar más información en cfra.org/meatprocessingloans. Los prestatarios interesados pueden comunicarse con Wyatt Fraas al 402.254.6893 o [email protected].
