कफी पसल मालिकहरूले ग्रामीण नेब्रास्कालाई बढावा दिने र मनाउने वातावरण सिर्जना गर्छन्

Para la version en español de esta history, यहाँको लागि कृपया. 

जोखिम लिनुहोस्।

Rachael Barlow र Heather Veik को लागि, ती शब्दहरू बाँच्नका लागि हुन्।

यद्यपि तिनीहरू निश्चित थिएनन् कि यो के मा परिणत हुन सक्छ, यी दुई असल साथीहरूले सँगै केही अनौठो काम गर्ने सपना देखेका थिए - तिनीहरूले आफ्नो रचनात्मकता खन्याउन सक्छन्। र, जब सबै प्रकारका विचारहरू, परियोजनाहरू, र योजनाहरूले उनीहरूको दिमाग पार गरे, विशेष गरी तिनीहरूमा फर्केर आइरहेको थियो।

"हामी साँच्चै केहि सपना देख्दै थियौं कि हामीले हाम्रो रचनात्मक दिमागलाई काम गर्न लगाउन सक्छौं," रचेलले भनिन्। "धेरै आकांक्षाको मिश्रणमा, हामीले कफी पसलको विचारलाई वरिपरि फ्याँक्यौं, तर जबसम्म हामीले हाम्रो दिमागबाट ज्वलन्त इच्छालाई हटाउन सकेनौं तबसम्म यसलाई ब्याक बर्नरमा राख्यौं।"

सेप्टेम्बर २७, २०२१ मा नेलिघ, नेब्रास्कामा हेदर र रचेलले रिभर मिल कफी कम्पनी खोल्दा त्यो इच्छा वास्तविकतामा परिणत भयो।

व्यवसाय मालिक बन्ने बाटोमा केही ट्विस्ट र मोडहरू थिए।

महिलाहरू पहिले मार्गदर्शनको लागि नेलिग चेम्बर अफ कमर्स एण्ड इकोनोमिक डेभलपमेन्ट अफिसमा पुगे। त्यहाँबाट, उनीहरूलाई सेन्टर फर रुरल अफेयर्स र वरिष्ठ ऋण विशेषज्ञ लोरी श्राडरमा निर्देशित गरियो, जसले उनीहरूलाई व्यापार योजना विकास गर्न मद्दत गर्यो। लोरीले उनीहरूलाई केन्द्रको ठेकेदारसँग पनि जोडे जसले उद्यमीहरूलाई वित्तीय अनुमान र बहीखाता विकल्पहरू सँगै राख्न मद्दत गर्यो।

र, केन्द्रले रचेल र हेदरलाई उनीहरूको सपनाको व्यवसाय सुरु गर्न मद्दत गर्न ऋण उपलब्ध गराउन बैंकसँग मिलेर काम गर्‍यो।

"जब मलाई थाहा थियो कि ऋण आवेदन नगद प्रवाहमा कम छ, म यो गर्न को लागी एक तरिका खोज्न कटिबद्ध थिए," लोरीले भनिन्। "राचेल र हेदरको यो व्यवसायको लागि जुन जुनूनले उनीहरूलाई मद्दत गर्ने मेरो जुनूनमा ठूलो भूमिका खेलेको थियो। त्यसोभए, मैले महिलाहरूलाई नगद प्रवाह प्रमाणित गर्न मद्दत गर्नका लागि आफ्नो जीवनसाथीलाई सह-उधारकर्ताको रूपमा ल्याउँदा कस्तो लाग्छ भनेर सोधें। तिनीहरू हिचकिचाउँदैनन्, र न त तिनीहरूका जीवनसाथीहरू।

थप रूपमा, नेलिग शहरले उद्यमीहरूलाई व्यवसायको लागि शहर कोष प्रदान गर्‍यो। लोरी र केन्द्रका एक माइक्रो इन्टरप्राइज कर विशेषज्ञले हेदर र रचेललाई कागजातहरू सङ्कलन गर्न, आवेदन भर्न र त्यसका लागि योग्य हुन मद्दत गरे। नेब्रास्का माइक्रोइन्टरप्राइज कर क्रेडिट। केन्द्र मार्फत एक-बाट-एक परामर्श अमेरिकी कृषि विभागको ग्रामीण लघुउद्यम सहायता कार्यक्रमबाट रकम प्रदान गरिएको थियो।

"रिभर मिल कफी कम्पनी यस्तो अचम्मको ठाउँ हो," लोरीले भने। “उनीहरूलाई ऋण लिएर सहयोग गरेपछि म धेरै पटक त्यहाँ गएको छु। तपाईलाई थाहा छ तपाईलाई आफ्नो काम मनपर्छ जब तपाईका ग्राहकहरू साथीहरूमा परिणत हुन्छन्। Rachael र Heather सधैं मसँग सम्पर्कमा रहन्छन् कुनै पनि अवसरहरू जसले तिनीहरूलाई वा तिनीहरूको व्यवसायलाई मद्दत गर्न सक्छ। तिनीहरूले मार्केटिङ आवश्यकताहरू र बहीखाता सहायतामा केन्द्रका ठेकेदारहरूसँग काम गर्न जारी राख्छन्। ”

Rachael र Heather सहयोगको लागि कृतज्ञ छन्।

"लोरी सधैं उपलब्ध थियो, चाहे यो प्रश्न वा चिन्ता हो," हेदरले भने। "यदि उनी कुनै कुरामा ढुक्क भएकी थिइनन् भने, उनले हामीलाई जवाफ प्राप्त गर्न आवश्यक पर्ने व्यक्तिलाई सम्पर्क गर्नेछिन्। उनी एक ऋण अधिकारी भन्दा साँच्चै नजिकको साथी जस्तै महसुस गरे। हामी हाम्रो सपनाको लागि उनको समर्थन र उत्साहको साँच्चै कदर गर्छौं। ”

तिनीहरूले आफ्नो ऋणमा बन्द गरे र गुड फ्राइडे २०२१ मा सम्पत्तिको साँचोहरू प्राप्त गरे। आज, रिभर मिल कफी कम्पनी गुणस्तरीय एस्प्रेसो, कफी र चियामा विशेषज्ञता प्राप्त आधुनिक कफी पसलको रूपमा खडा छ। मालिकहरू तिनीहरूको कफी र चिया पेयहरूमा, साथै तिनीहरूको घरेलु सिरपमा गर्व गर्छन्। तिनीहरूले स्मूदीहरू, शिल्पित सोडाहरू, घरमा बेक्ड सामानहरू, र अद्वितीय स्यान्डविच र सलादहरू पनि प्रस्ताव गर्छन्।

आधा दर्जन कर्मचारीहरूको सहयोगमा, Rachael र Heather ले कफी पसललाई खाना र पेय पदार्थहरू भन्दा बढी प्रस्ताव गर्ने ठाउँ बनाउन काम गर्छ।

"रिभर मिलको लागि हाम्रो दृष्टिकोण भनेको ग्रामीण नेब्रास्का जस्तो महसुस नगर्ने वातावरण सिर्जना गर्नु थियो, तर पनि ग्रामीण नेब्रास्कालाई प्रवर्द्धन र उत्सव मनाउने," रचेलले भने। "केही जुन तपाईं ढोकाबाट हिंड्दा तुरुन्तै रिट्रीट जस्तो महसुस हुन्छ। हामी सबै उमेरका साथीहरूलाई भेट्न, काम गर्न र सिर्जना गर्नको लागि यो आरामदायक ठाउँ होस् भन्ने चाहन्थ्यौं।

व्यवसाय मालिकहरूको रूपमा, हेदर र रचेलले आफ्ना ग्राहकहरूसँग अगाडि र केन्द्रमा रहनका सुविधाहरूको आनन्द लिन्छन्।

"हामीलाई हाम्रो आफ्नै संस्कृति सिर्जना गर्न र आफैं बन्ने स्वतन्त्रता प्राप्त गर्न मनपर्छ," हेदरले भनिन्। "यसले जीवन र साहसिक कार्यहरू सिर्जना गर्न र भरिएको ठाउँमा पनि खेल्छ।"

उनीहरू साँच्चै आफ्ना ग्राहकहरूसँग भेट्न र उनीहरूको बारेमा सिक्न र एकअर्का र उनीहरूका कर्मचारीहरूसँग समय बिताउन पाउँदा रमाईलो गर्छन्, राहेलले भने।

"हामी विशेष गरी उत्साहित हुन्छौं जब हामी यात्रुहरू आउँछौं र हामीले कथाहरू र पृष्ठभूमिहरू सुन्न पाउँछौं," उनले भनिन्। "यद्यपि, हाम्रो पूर्ण मनपर्ने भाग भनेको हामीले प्राप्त गर्ने सबै दुखाइको पेटका मांसपेशीहरू हुन् किनभने हाम्रा दिनहरू उत्तम मित्रताबाट हाँसोले भरिएका छन्।"

Rachael र Heather ले आफ्नो व्यवसाय खोल्ने प्रक्रिया मार्फत धेरै ज्ञान प्राप्त गरे, र त्यो चुनौती लिनको लागि सोच्न सक्ने अरू कसैलाई आफ्नो अन्तरदृष्टि प्रदान गर्नुहोस्।

"एक कठोर जीवन परिवर्तनको लागि तयार हुनुहोस् र यसमा आफ्नो सबै खर्च गर्न इच्छुक हुनुहोस्," हेदरले भने। "साथै, प्रक्रिया हुन दिनुहोस्। त्यहाँ धेरै सिक्ने पलहरू छन्, र यो हुनु आवश्यक छ। तपाइँको सफलता ती सिकाइ अनुभवहरूलाई अँगाल्न सक्षम हुनुबाट आउँछ - समायोजन गर्नुहोस्, बढ्नुहोस्, र अर्कोमा अगाडि बढिरहनुहोस्।"

तिनीहरूले उद्यमीहरूलाई मार्गदर्शनको लागि स्थानीय स्रोतहरू जाँच गर्न पनि प्रोत्साहित गर्छन्।

"हामीले केन्द्रसँग काम गर्ने निर्णय गर्‍यौं किनभने तिनीहरूको केन्द्रले साना सहरका व्यवसायहरूलाई मद्दत गरिरहेको छ र हामीलाई चाहिने कुरा हो - तिनीहरू हाम्रो लागि उपयुक्त थिए," रचेलले भनिन्। "नेलिग सिटी चेम्बर देखि ग्रामीण मामिला केन्द्र सम्म सबैले धेरै सहयोगी थिए। हाम्रो ग्रामीण समुदायको विकासमा मद्दत गर्ने यी व्यक्तिहरूमध्ये प्रत्येकको जोश छ भन्ने स्पष्ट छ।"

हिथरले आफू र राहेललाई बरिस्टा भएर सहयोग गर्ने नजिकका साथीले भर्खरै केन्द्र मार्फत ऋणमा हस्ताक्षर गरे र अहिले आफ्नै व्यवसाय खोल्दै आएको बताइन्।

"तिनीहरूले वास्तवमै सपनाहरू पूरा गर्न मद्दत गर्छन्," हेदरले भने।

व्यापार मालिकहरूको लागि भुक्तान गरिएको जोखिम लिँदै, र तिनीहरू खुशी छन् कि तिनीहरूले त्यो जलिरहेको इच्छालाई ब्याकबर्नरबाट ल्याए र आफ्नो कफी पसल खोल्यो।

"यदि तपाइँको मनमा केहि छ भने, तपाइँ के गर्न सक्नुहुन्छ त्यसको लागि जानुहोस्," राहेलले भनिन्। "हामी विश्वास गर्छौं कि हामीलाई यो गर्न बोलाइएको थियो, र थकान र अभिभूत भावनाको बीचमा पनि, ठाउँ र भित्र ल्याइएका मानिसहरूका कारण भएका सबै सुन्दर क्षणहरू, विवरणहरू, र घटनाहरूको बारेमा सोच्नु अविश्वसनीय छ। हामी सधैं सपना र योजना बनाउँछौं। हामी आशा र प्रार्थना गर्छौं कि रिभर मिल कफी कम्पनीको लागि धेरै अगाडि छ।"

एउटा विचार छ र कहाँ सुरु गर्ने थाहा छैन? आफ्नो क्षेत्रीय ऋण विशेषज्ञलाई सम्पर्क गर्नुहोस्। मा आफ्नो खोज्नुहोस् cfra.org/lending-staff.

एकै नजरमा

रिभर मिल कफी कम्पनी
राहेल बार्लो र हेदर वेइक
407 11 डब्लु। Th XNUMX औं सेन्ट
नेलिग, नेब्रास्का
402.929.2425
घण्टा: सोमबार देखि शुक्रबार 6 बजे देखि 5 बजे, शनिबार 7 बजे देखि 2 बजे सम्म
फेसबुक
वेबसाइट
इन्स्टाग्राम