ग्रामीण किराना

सबैले खानुपर्छ। किराना पसल हुनु भनेको खाना किन्ने ठाउँ मात्र होइन। यो कुनै पनि जीवन्त शहर को लागी एक आवश्यकता हो। स्वस्थ, ऊर्जावान मानिसहरूले राम्रो खाना खाए बिना तपाईंसँग समृद्ध समुदाय हुन सक्दैन। मानिसहरूले कहाँ बस्ने निर्णय गर्दा किराना पसल खोज्छन्, र बासिन्दाहरू नजिकैको किराना पसलको साथ तपाईंको शहरमा बस्ने सम्भावना बढी हुन्छ। 

के तपाईंको शहरको किराना पसल संघर्ष गरिरहेको छ? वा तपाईंले आफ्नो किराना पसल हराउनुभएको छ? त्यो स्थितिमा ह्यान्डल प्राप्त गर्न यहाँ केहि सरल पहिलो चरणहरू छन्। 

1. मानिसहरूलाई सँगै राख्नुहोस्। यदि तपाईंसँग संसारको सबैभन्दा राम्रो किराना पसल छ तर त्यहाँ कसैले पसल गर्दैन भने, यो असफल हुनेछ। चीजहरू घुमाउनको लागि पहिलो चरण भनेको तपाईंको समुदायका नेताहरूलाई विचारमा खरीद गर्नु हो। सामुदायिक बैठक बोलाउनुहोस्। तपाईंको शहरका मानिसहरूसँग कुरा गर्नुहोस् जसले अरूलाई प्रभाव पार्न सक्छन् ताकि उनीहरूले विचारमा समावेश भएको महसुस गरून्। ऊर्जावान र उत्साहित हुनुहोस्! (बैठकमा स्वादिष्ट खाना खाँदा हानि हुँदैन।) 

2. सुन्नुहोस्। तपाईको समुदायलाई के चाहिन्छ? के तपाईं तिनीहरूलाई सफल किराना पसलको बारेमा उत्साहित हुन उत्प्रेरित गर्न सक्नुहुन्छ? प्रत्येक मोडमा मानिसहरूलाई उनीहरू के हेर्न चाहन्छन् भनेर सोध्न निश्चित हुनुहोस्। कुन घण्टा सुविधाजनक हुनेछ? मानिसहरू कस्ता प्रकारका उत्पादनहरू किन्न चाहन्छन्? यो कहाँ स्थित हुनुपर्छ? यदि आवश्यक छ भने, के मानिसहरू केही समय स्वयम्सेवा गर्न वा यो हुनको लागि पैसा लगानी गर्न इच्छुक छन्? तपाईंले जति धेरै सुन्नुहुन्छ, तिनीहरूले धेरै वफादारी देखाउँछन्। 

3. सबै स्वामित्व विकल्पहरू विचार गर्नुहोस्। धेरै मानिसहरू सोच्छन् कि किराना पसल एक स्वतन्त्र खुद्रा विक्रेता हुनुपर्छ, तर त्यहाँ धेरै सफल मोडेलहरू छन्। सामुदायिक-स्वामित्व पसलहरू, सहकारीहरू, वा स्कूल-आधारित मोडेलहरू विचार गर्न अन्य विकल्पहरू हुन्। ग्रामीण मामिलाहरूको केन्द्रले किराना पसलहरूको स्वामित्व मोडेलहरूमा एउटा रिपोर्ट लेखेको छ, जुन तपाईंले cfra.org/renewrural/grocery मा जाँच गर्न सक्नुहुन्छ। 

4. स्ट्याक उद्यमहरू। धेरै व्यवसायहरूसँग समान पूर्वाधार आवश्यकताहरू छन्। के तपाईंको किराना पसलमा कफी पसल, क्याफे, बैंक, हुलाक कार्यालय, वा फार्मेसी संलग्न हुन सक्छ? के त्यहाँ अन्य व्यवसाय वा विद्यालयहरू छन् जसले खाना वितरणको उपयोग गर्न सक्छन्? एउटै ठाउँ र उपयोगिताहरू प्रयोग गर्ने थप व्यवसायहरूले कम लागत बराबर।

5. ऊर्जा लागत नियन्त्रण गर्नुहोस्। उपयोगिताहरू किराना पसलको स्वामित्वको सबैभन्दा महँगो भागहरू मध्ये एक हो। आफ्नो स्टोरलाई थप ऊर्जा कुशल बनाउने तरिकाहरू विचार गर्नुहोस्। यो तपाईंको कूलरहरूमा ढोका वा कभरिङहरू राख्न जत्तिकै सरल हुन सक्छ। वा तपाईं सौर्य प्यानल वा ऊर्जा उत्पादनको लागि पवन टर्बाइनको साथ परिष्कृत प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ। मैले कूलरहरूलाई बाहिरबाट चिसो जाडो हावामा तान्न अनुमति दिने प्रणालीहरू देखेको छु! 

6. उत्तम ग्राहक सेवा। सबैभन्दा सफल किराना पसलहरू ग्राहकहरूलाई खुसी पार्न प्रतिबद्ध छन्। एउटा प्रमुख सुझाव बाकस र बुलेटिन बोर्ड राख्नुहोस् जहाँ मानिसहरूले प्रश्न र उत्तरहरू हेर्न सक्छन्। यदि कुनै उत्पादन अनुरोध गरिएको छ भने, हेर्नुहोस् कि तपाइँ यसलाई बोक्न सक्नुहुन्छ, र तपाइँसँग यो छ भन्ने तथ्यको बारेमा ठूलो सम्झौता गर्नुहोस्। पसलमा देखिने हुनुहोस्, र मानिसहरूको नाम जान्नुहोस्। मुस्कान! 

7. सबैलाई समेट्नुहोस्! यदि मानिसहरूले कुनै परियोजनामा ​​समय, पैसा र ऊर्जा लगानी गरेका छन् भने, तिनीहरू यो सफल होस् भन्ने चाहन्छन्। स्टोरलाई सामुदायिक गौरवको स्रोत बनाउनुहोस्, र सम्झनुहोस् कि थोरै सकारात्मक साथीहरूको दबाब (मुस्कानको साथ!) धेरै लामो यात्रा गर्न सक्छ। 

8. कथाहरू साझा गर्नुहोस्। तपाईले जे गरिरहनु भएको छ त्यही गरिरहेका अन्य धेरै सहरहरू छन्। प्रेरणा र विचारहरू फेला पार्न तिनीहरूका कथाहरू फेला पार्नुहोस् (वा आफ्नै पोस्ट गर्नुहोस्)।

स्टेफ लार्सन, पूर्व सेन्टर फर रुरल अफेयर्स स्टाफ सदस्य, नोभेम्बर १०, २००९

सानो नेब्रास्का सहरमा म अहिले घर बोलाउँछु, एउटा सानो किराना पसलले मुख्य सडकको एक छेउमा लंगर राख्छ। एक पटक फार्म-इम्प्लिमेन्ट डिलरशिप, यसमा नौवटा गलियारा, डेयरी कूलर, र ताजा मासु काउन्टर छ। यसले नौ पूर्ण-समय कामदारहरू र विभिन्न हाई स्कूलका विद्यार्थीहरूलाई रोजगार दिन्छ, र यसको सीमित घण्टाहरूले प्राय: यस कार्याहोलिकलाई उचित समयमा मेरो कार्यालय छोड्ने कारण दिन्छ। (यो हप्ताको दिनमा साँझ 6 बजे, शनिबार बेलुका 7 बजे र आइतवार दिउँसो 2 बजे बन्द हुन्छ।) यद्यपि म आफ्नै उत्पादनको धेरै उत्पादन गर्छु — र मसँग अझै पनि वसाबी, नरिवल जस्ता चीजहरूको लागि "शहर बाहिर" सूची छ। दूध, र अन्य विदेशी वस्तुहरू म बिना बाँच्न सक्दिन — म मेरो शहरको किराना पसलमा मेरो अधिकांश किनमेल गर्छु।

किन? किनकी, यदि तपाई ग्रामीण समुदायमा बस्नुहुन्छ भने तपाईले बुझ्नुहुन्छ, हाम्रो किराना पसल सहरको सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण व्यवसायहरू मध्ये एक हो।

हाम्रो स्टोर भनेको खाना र ट्वाइलेट पेपरको लागि तयार पहुँच मात्र होइन। ग्रामीण किराना पसलहरू साना व्यवसायहरू हुन्, रोजगारहरू प्रदान गर्ने र समुदायलाई समर्थन गर्ने कर राजस्व उत्पन्न गर्ने। स्थानीय पसल बिना, हाम्रो खाद्यान्न खरिदहरूले उत्पन्न गर्ने पेरोल र कर राजस्व अन्यत्र जान्छ। जब तपाइँ किराना सामानहरू किन्न शहर छोड्नु पर्छ, हार्डवेयर उठाउन, प्रिस्क्रिप्शनहरू भर्न र एकै समयमा लुगाहरू किन्न सजिलो हुन्छ। किराना पसल गुमाउँदा सहरका अन्य व्यवसायहरूलाई पनि असर गर्छ।

किराना पसल भएकोले पनि नयाँ बासिन्दाहरूलाई शहरमा आकर्षित गर्न मद्दत गर्दछ। स्कूल, हुलाक कार्यालय, रेस्टुरेन्ट र चर्चहरू जस्तै, किराना पसलले समुदायलाई बस्नको लागि अझ आकर्षक ठाउँ बनाउँछ। किराना पसलहरू सामाजिक स्थानहरू पनि हुन सक्छन् जहाँ तपाईं उत्पादनको गलियारेमा छिमेकीहरूसँग दौडनुहुन्छ, शहरमा नयाँ कसैसँग आफ्नो परिचय दिनुहुन्छ, वा क्यासियरसँग स्थानीय घटनाहरू बारे जान सक्नुहुन्छ।

बिन्दुमा केस: यो आइतवार किनमेल गर्दा, मैले अन्तमा सेली, एक क्यासियरलाई सोधें, विन्डोमा ठूला नीलो र सुन्तला नम्बरहरूको अर्थ के हो। "यो बैंकरोल हो!" उनले भनिन्, र मलाई एक पंच कार्ड दिई। म अब $ 600 मूल्यको किराना सामानहरूको लागि साप्ताहिक रेखाचित्रमा प्रवेश गरेको छु, तर जित्नको लागि मैले मेरो कार्ड पञ्च गर्नको लागि त्यो हप्ता पसल भ्रमण गरेको हुनुपर्छ। यो वफादारी निर्माण गर्ने एउटा तरिका हो, र अब म नयाँ व्यक्ति जस्तै कम र समुदायको सदस्य जस्तै महसुस गर्छु। म गोप्य मा छु।

सबै साना सहरहरू हामी जस्तो भाग्यमानी छैनन्। किराना पसलको अभावको मतलब त्यहाँका बासिन्दाहरूलाई स्वस्थ ताजा फलफूल र तरकारीहरूमा कम पहुँच छ, र भरपर्दो यातायात बिना वृद्धहरू र अरूले सीमित छनोटहरूको साथ सुविधाजनक स्टोरहरूमा उनीहरूको खाना किन्न वा भ्रमणहरू बीचको लामो समयको लागि जाने प्रवृत्ति राख्छन्। स्टोर।

साना सहर किराना पसलहरूले उनीहरूले सेवा गर्ने समुदायहरूको आकार र उनीहरूले बोक्न सक्ने सूचीको मात्राको कारणले केही अनौठो चुनौतीहरूको सामना गर्छन्। यी चुनौतीहरू सामना गर्न रचनात्मक समाधानहरूको बढ्दो संख्या उभरिरहेको छ। उत्कृष्ट उदाहरणहरू समुदाय भित्र सुरु हुन्छ र बासिन्दाहरूलाई उनीहरूको विशेष स्थानको लागि काम गर्ने समाधान पहिचान गर्न मद्दत गर्दछ। यहाँ धेरै ग्रामीण समुदायहरूले आफ्नो शहरमा किराना पसल खुला राख्ने तरिकाहरू छन्।

स्थानीय स्वामित्व: जब स्ट्याप्लेटन, नेब्रास्काका सहरका नेताहरूले सर्वेक्षणमा 95 प्रतिशत उत्तरदाताहरूले सहरमा किराना पसल चाहन्छन् भन्ने फेला पारे, एक स्थानीय बासिन्दाले चुनौतीलाई अगाडि बढाए र दुई स्थानीय लगानीकर्ताहरूको सहयोगमा एउटा नयाँ पसल चलिरहेको थियो। धेरै ग्रामीण किराना पसलहरू पहिले नै स्थानीय व्यवसायीहरूको स्वामित्वमा छन् जसले समुदायलाई आफ्नो स्टोरको महत्त्व बुझ्दछन्। बाहिरी लगानीकर्ता वा क्षेत्रीय चेनको स्वामित्वमा रहेको पसल गुमाउने समुदायहरूले पसल सञ्चालन गर्न इच्छुक समुदायका कसैलाई भित्रबाट हेर्नुपर्छ।

सहकारी स्वामित्व: वाल्श, कोलोराडोका बासिन्दाहरूका लागि किराना सामानहरू किन्न ड्राइभ गर्न आधा घण्टा धेरै टाढा थियो, डेन्भर पोस्ट रिपोर्ट गर्छ, त्यसैले 723 मानिसहरूको यो शहरले आफैं समस्या समाधान गर्ने निर्णय गर्यो। ती मध्ये 300 भन्दा बढीले किराना पसल पुन: खोल्नको लागि आफ्नो पैसा जम्मा गरे। $ 160,000 ब्याज-रहित ऋणले सेल्फहरू पुन: भण्डारण गर्न मद्दत गर्यो, र तिनीहरू व्यवसायमा थिए। तिनीहरूको सफलताको एउटा रहस्य सामुदायिक संलग्नता हो - बासिन्दाहरूलाई थाहा छ कि यस सहकारी उद्यमको सफलता वाल्शमा आफ्नो किराना पैसा खर्च गर्ने बासिन्दाहरूमा निर्भर छ, र पसल समुदायका आवश्यकताहरूप्रति बढी उत्तरदायी हुन सक्छ किनभने यसका सदस्यहरू सह-मालिक हुन्।

युवा आबद्ध: लगभग 10 वर्ष पहिले, आर्थर, नेब्रास्काको नेब्रास्का स्यान्डहिल्स समुदायले आफ्नो किराना पसल गुमायो। बासिन्दाहरूलाई किराना सामानको लागि 40 माईल ड्राइभ गर्न बाध्य पारिएको र केही वृद्ध बासिन्दाहरू डेलिभरीको लागि छिमेकीहरूमा भर परेकाले, समुदायका नेताहरूले कार्य गर्ने निर्णय गरे। तिनीहरूले हाई स्कूलका विद्यार्थीहरूसँग एक अतिरिक्त उद्यमशीलता व्यवसाय विकास कार्यक्रममा सूचीबद्ध गरे: आठ विद्यार्थीहरूले बजार अनुसन्धान गरे, समर्थन पहिचान गरे, एउटा भवन भाडामा लिए, र, वर्षको अन्त्यसम्ममा, वुल्फ डेन किराना पसल खोल्यो। (स्कूल मस्कट एक ब्वाँसो हो।) केवल 144 मानिसहरूको यो शहरमा किराना पसल आज पनि खुला छ।

त्यहाँ समयहरू छन् जब म जैविक उत्पादनहरूमा पहुँच नभएको बारेमा चिन्ता गर्छु, वा किराना वितरकले कुनै दिन मेरो शहरको पसलमा डेलिभर नगर्ने छनौट गर्नेछ र म मेरो खाना डलर कतै लैजान बाध्य हुनेछु। तर अहिलेको लागि, म स्थानीय रूपमा किनमेल गरेर मेरो समुदायलाई समर्थन गर्ने छनौट गर्छु।

मलाई अर्को हप्ताको बैंकरोल जित्नको लागि शुभकामना!

स्टेफ लार्सन, पूर्व सेन्टर फर रुरल अफेयर्स स्टाफ सदस्य, सेप्टेम्बर १०, २००८

NPR मा भर्खरको रेडियो श्रृंखला "मलाई आफ्नो नेताकहाँ लैजानुहोस्"यो, यसको निर्माताको शब्दमा, "डेनभर र सेन्ट पल, मिनेसोटामा भएको राजनीतिक सम्मेलनको वरिपरिको प्रचारबाट टाढा जान र शिकागोदेखि फिनिक्ससम्मका मानिसहरूसँग कुरा गर्ने प्रयास थियो जसलाई उनीहरू आफ्नो नेताको रूपमा हेर्छन्।"

गत शुक्रबार, तिनीहरूसँग वाल्श, कोलोराडोको बारेमा राम्रो टुक्रा थियो। तिमी सक्छौ यहाँ खण्ड सुन्नुहोस्। वाल्शको जनसंख्या ७२३ छ र औसत घरपरिवारको आय २४,९११ डलर थियो। यो केन्द्रको घर लियोन्स, नेब्रास्कासँग उल्लेखनीय रूपमा मिल्दोजुल्दो सहर हो।

मैले सुन्दा, खण्डले शहरको किराना पसलको बारेमा कथा सुनायो, र म साँच्चै उत्साहित भएको ठाउँ हो। उनीहरुकै शब्दमा:

करिब दुई वर्ष अघि, पसलको स्वामित्वमा रहेको कम्पनीले उनीहरू बन्द गरेर बाहिर सर्ने बताएको थियो। एक समयको लागि, यसको मतलब पसल गर्न शहर बाहिर आधा घण्टा ड्राइभ थियो। त्यो बेला समुदायले कब्जा जमायो । त्यहाँका बासिन्दाहरूको एउटा समूह मिलेर सह-अप बनाउन र सहरको वरिपरि $ 50 शेयरहरू बेचे, र स्टोर फेरि खोलियो।

रिक मिल्सले किराना पसलको बोर्डको अध्यक्षता गर्दछ। उनको मुख्य सडकमा अटो सप्लाई स्टोर पनि छ। किराना पसल, उनी भन्छन्, आफ्नो पहिलो वर्षमा $ 1 मिलियन भन्दा बढी ल्यायो र सानो अर्थतन्त्रको इन्जिन भएको छ।

"डलर छोडेपछि फर्केर आउँदैनन्" मिल्स भन्छन्। "उनीहरू सहर गएका छन् र त्यहीँ बस्छन्। सहरका मानिसहरू वाल्श, कोलोराडोमा उनीहरूको किराना किनमेल गर्न आउने छैनन् - वा अन्य कुनै किनमेल, जहाँसम्म जान्छ।"

यो कथाले मलाई साँच्चै प्रभावित गर्यो। वाल्शका बासिन्दाहरूले उनीहरूको शहरको पूर्वाधारको एक महत्वपूर्ण टुक्रा बन्द हुने र खाना किन्न आधा घण्टा ड्राइभ गर्नुपर्ने सम्भावनाको सामना गरे। धेरै ग्रामीण बासिन्दाहरूका लागि, विशेष गरी कम आम्दानी भएका र भरपर्दो यातायातको अभाव भएकाहरूका लागि, किराना पसल बन्द हुनुको शाब्दिक अर्थ केही समय भोकै बस्नु वा के उपलब्ध छ त्यसको आधारमा अस्वास्थ्यकर खाना छनौट गर्नु हो। 

धेरै मानिसहरूले किराना पसल बिनाको सहरमा सर्ने छनौट गर्दैनन् यदि तिनीहरूसँग एउटा भएको फरक शहरको छनोट छ भने। किराना पसल बन्द रहन अनुमति दिंदा शहरलाई नयाँ आगमनहरूका लागि कम आकर्षक बनाउनेछ र धेरै ग्रामीण समुदायहरूले सामना गरिरहेको जनसङ्ख्याको ढाँचालाई जारी राख्न सक्छ। त्यो बन्दलाई स्वीकार गर्नुको सट्टा, वाल्शका बासिन्दाहरूले यसको वरिपरि एउटा बाटो पत्ता लगाए जसले समुदायलाई फाइदा पुर्‍यायो र स्थानीय अर्थतन्त्रमा एक मिलियन डलर चलिरहेको थियो।

मेरो लागि, यो किस्साले ग्रामीण समुदायहरूमा अवस्थित नवीन र उद्यमशील ऊर्जाको भण्डारको उदाहरण दिन्छ।-यसलाई सतहमा ल्याउनको लागि प्राय: चुनौती मात्र लिन्छ। यसले स्थानीय इनपुट र संलग्नताबाट आउने सफलतालाई पनि हाइलाइट गर्दछ। किराना को-अपको सेयर किन्नुको अर्थ वाल्शका बासिन्दाहरूको सह-अप सफल छ कि छैन भन्ने कुरामा हिस्सेदारी छ, र स्थानीय रूपमा किनमेल गर्न थप प्रोत्साहनको रूपमा कार्य गर्दछ।

ग्रामीण किराना पसलहरू समुदायको कपडाको एक महत्त्वपूर्ण भाग हुन्। तिनीहरूले सबैलाई चाहिने स्वस्थ खाना मात्र उपलब्ध गराउँदैनन्, तर तिनीहरूले आर्थिक चालक, सामुदायिक निर्माणकर्ता, रोजगारदाता, र भेट्ने ठाउँ जस्ता अन्य भूमिकाहरू पनि पूरा गर्न सक्छन्। सायद त्यहाँ अन्य खाली ठाउँहरू छन् जुन तपाईंको स्थानीय किराना पसलले भर्छ।