ऐतिहासिक भवनमा किसानहरूको बजार, दक्षिणपश्चिमी आयोवा सहरका लागि नयाँ अवसरहरू छन्

साना शहरहरु
खेत र खाना

डेबोरा सोलीले यस कथामा योगदान पुर्‍याइन्।

जब दक्षिणपश्चिम आयोवा 2019 मा विनाशकारी बाढीको चपेटामा परेको थियो, मार्गरेट ब्राडीले विनाश आफैले देखे। उनको गृहनगर शेनान्डोह र वरपरका समुदायहरूले घाटा बेहोरेका थिए जसले परिवार र व्यवसाय मालिकहरूलाई केही छोडेनन्।

एक पशुचिकित्सकको रूपमा, मार्गरेटले बाढी पीडितहरूलाई जनावरहरूको हेरचाह र खोपहरू दिएर मद्दत गरिरहेकी थिइन्। त्यो समयमा, उनको धेरै परिवारहरूसँग नजिकको सम्पर्क थियो जो आवास खोज्न हताश थिए तर कहाँ हेर्ने थाहा थिएन।

"जब म शेनान्डोहको सडकमा माथि र तल जान्छु, मैले धेरै खाली घरहरू नराम्रो आकारमा देखेँ, र मलाई अचम्म लाग्यो किन ती घरहरूलाई पुनर्स्थापना गर्न कसैले काम गरिरहेको छैन," मार्गरेटले भनिन्। "यसरी मेरो यात्रा सुरु भयो।"

केहि सुन्दर को शुरुवात

2020 मा, मार्गरेटले आफ्नो पहिलो जीर्ण घर किने। पूर्ण माथिदेखि तलसम्मको मेकओभर पछि, उनले घर एक युवा परिवारलाई बेचिन्। मार्गरेटले यस प्रक्रियालाई पूरा गर्न खोजेकी थिइन्, उनले घरहरू लक्षित गरिरहेकी थिइन् जुन अझै पनि संरचनात्मक रूपमा राम्रो थिए तर अरू कसैले चाहँदैनन्। आज, उनको आफ्नै व्यवसाय, मालोजा इंक, एक अंशकालिक र तीन पूर्ण-समय कर्मचारीहरू छन्।

उनले चार घरहरू पूरा गरी बेचिसकेकी छिन्, तीनवटा पुनर्निर्माण भइरहेका छन्, र दुईवटा कामको लागि पर्खिरहेका छन्।

मार्गरेटको पुरानो काठको काम, ढोका, बाथटब, काठको फर्श, र अन्य प्रतिस्थापन गर्न गाह्रो सामग्रीको प्रेमको कारण, उनले घरलाई अन्य परियोजनाहरूमा प्रयोग गर्ने आशामा पुनर्वास गर्दा सकेसम्म बचत गर्ने प्रयास गर्छिन्। अन्ततः, उनले धेरै वस्तुहरू जम्मा गरिन् र आफूले मर्मत गरिरहनुभएको घरहरूको ग्यारेजहरूमा भण्डारण ठाउँ बढाइन्।

कार्यशाला र गोदामको आवश्यकता पर्दा, मार्गरेट शेनान्डोहको सहरका वकिललाई भेट्न गएकी थिइन् र उपलब्ध ठाउँहरूको लागि कुनै पनि नेतृत्वहरू छलफल गर्न गइन्। त्यतिबेला जोनसन ब्रदर्स मिल भवन तस्विरमा आयो र माराग्रेटको जीवन र समुदायलाई कसैले पनि अनुमान नगर्ने तरिकामा परिवर्तन गर्यो।

सहरको ल्यान्डमार्कमा नयाँ जीवनको सास फेर्दै

जोन्सन ब्रदर्स मिल 1945 मा निर्माण गरिएको थियो, र, त्यस समयमा, दक्षिणपश्चिम आयोवामा सबैभन्दा आधुनिक फिड निर्माण भवनहरू मध्ये एक थियो। सन् 1990 सम्म यो व्यवसाय फस्टाउन जारी रह्यो, जब फिड उद्योगमा परिवर्तनहरू आयो र मिल बन्द भयो।

मार्गरेटले भवनलाई पुनर्स्थापना गर्न कोष प्राप्त गर्न सक्षम थिइन्, जसमा यसलाई बचाउनको लागि बाहिरी भागमा ठूला मर्मतहरू पनि समावेश थियो। कामदारहरूले बाहिरी भागमा इँटाहरू राखे, क्षतिग्रस्त झ्यालहरू बदले, र यसको तीनवटा छतहरूमा नयाँ झिल्ली र इन्सुलेशन थपे। एक पटक भवन स्थिर भएपछि, तिनीहरूले भित्री विकास गरे।

"भवन यति ठूलो भएकोले, हाम्रो पुनर्वास कार्यको लागि हामीलाई चाहिने भन्दा धेरै ठाउँको लागि प्रशस्त ठाउँ थियो," मार्गरेटले भनिन्। "हामीले समुदाय र क्षेत्रलाई फाइदा हुने भवनको लागि अन्य प्रयोगहरूको बारेमा सोचेर काम गर्न सेट गरेका छौं।"

किसानहरूलाई उनीहरूलाई चाहिएको कुरा दिनुहोस्

Shenandoah को स्थानीय पार्क मा एक सानो किसान बजार छ, हरेक हप्ता दुई पटक हुने। सोध्दा स्थानीय किसानहरूले आफ्नो उत्पादनलाई बजारका लागि तयार पार्न व्यावसायिक भान्साको आवश्यकता रहेको बताए।

"व्यावसायिक भान्साको अभाव र तरकारी प्रशोधन क्षेत्रहरू अवरोधहरू थिए जसले स्थानीय उत्पादकहरूलाई उनीहरूको उत्पादनको अर्को स्तरमा जानबाट रोकेको थियो," मार्गरेटले भनिन्। “हाम्रो क्षेत्रमा भाडामा लिने व्यावसायिक भान्साहरू थिएनन्। सबैभन्दा नजिकको काउन्सिल ब्लफ्समा ६० माईल टाढा छ।

उनी लगभग 100% आत्मनिर्भर फार्ममा हुर्केकी थिइन् र आफूले उब्जाएको खानेकुराको मूल्य थाहा थियो, र उनी स्थानीय खानाहरू किन्न र बेच्ने अवसर विस्तार गर्न चाहन्थिन्।

"म चाहान्छु कि मानिसहरूले मलाई हुर्काएको उही उत्कृष्ट खानामा पहुँच गरून् - सरल, थोरै प्रशोधन, ताजा स्वाद र अद्भुत," उनले भनिन्। "मेरो सपना सबै रेस्टुरेन्टहरू, विद्यालयहरू, अस्पतालहरू, नर्सिङ होमहरू, र दक्षिणपश्चिम आयोवाका प्रत्येक घरहरूमा यस क्षेत्रमा उठाएको खाना वितरण गर्न केन्द्र सिर्जना गर्ने हो।"

मार्गरेट, सेन्टर फर रुरल अफेयर्स र गोल्डेन हिल्स RC&D का कर्मचारीहरूसँग, शेनान्डोहमा थप किसान बजार र व्यावसायिक भान्सा सहित नयाँ अवसरहरू प्रदान गर्न जॉनसन ब्रदर्स मिलको अतिरिक्त ठाउँ प्रयोग गर्ने योजना विकास गर्न मद्दत गर्यो।

बजारभन्दा पनि सामुदायिक भेला हुने ठाउँ

तिनीहरूको दृष्टि स्थानीय उत्पादकहरूले बेचेको आयोवा-उत्पादन उत्पादनहरूको साथ एक वर्ष-राउन्ड इनडोर किसान बजारको लागि थियो। अहिलेसम्म योजनाले काम गरिरहेको छ ।

"द मिलको बजार शहरको चर्चा हो," मार्गरेटले भनिन्। "हाम्रो प्रत्येक बजारमा 25 वटा विक्रेताहरू छन्, र तिनीहरूले उत्कृष्ट काम गरिरहेका छन्, तिनीहरूको बिक्रीमा खुसी छन्, र तिनीहरूको बुथहरूको लागि उत्कृष्ट ठाउँ भएको इनडोर बजार पाउँदा खुसी छन्।"

मार्गरेटले द मार्केट एट द मिललाई किसानको बजार भन्दा धेरै ठान्छन्। यो डाउनटाउन शेनान्डोह क्षेत्रको पुनरुत्थानको अंश हो। गर्मीको समयमा प्रत्येक बिहीबार, लाइभ संगीत र बार्बेक्यु सडकमा उपलब्ध छन्। नजिकैको एउटा पसलले आइसक्रिम बेच्छ, र अन्य पसलहरू पसलहरू समायोजन गर्न सदाभन्दा ढिलो खुला रहन्छन्। मार्गरेट भन्छिन् कि उनीहरू "शनिबार राती शहरमा" अवधारणा फिर्ता ल्याउन खोजिरहेका छन् जुन उनका आमाबाबु हुर्केका थिए।

"जोन्सन ब्रदर्स मिल भवनको पुनर्स्थापनाले समुदायलाई ठूलो प्रोत्साहन दिएको छ," मार्गरेटले भनिन्। "यो सुन्दर पुरानो भवन फेरि जीवित हुँदैछ भनेर सबैजना उत्साहित छन्। मैले देखेको सबैभन्दा ठूलो चीजहरू मध्ये एउटा भनेको मानिसहरू आफ्ना छिमेकीहरूसँग पुन: जडान हुनु हो। उनीहरु
बिहीबार राती भेटघाट र समुदायको उत्कृष्ट भागहरूको भ्रमण र आनन्द लिनुहोस्। ”

विक्रेताहरूले ताजा उत्पादनहरू, फूलहरू, स्टार्टर प्लान्टहरू, बेक्ड सामानहरू, र थप बेच्छन्। कलाकारहरू, शिल्पकारहरू र काठका कामदारहरूले आफ्नो प्रतिभा प्रदर्शन गर्न बुथहरू स्थापना गर्छन्।

"यी सबै मानिसहरूको ठूलो सपना छ," मार्गरेटले भनिन्। "हाम्रो लक्ष्य विक्रेताहरू र तिनीहरूका ग्राहकहरू बीचको सम्बन्धको विकास हो जब तिनीहरूले बजारमा आफ्ना उत्पादनहरू बेचिरहेका छन्। उनीहरूले आफ्ना उत्पादनहरू मात्र किनिरहेका छैनन्, उनीहरू साथीहरू पनि बनाइरहेका छन्। हाम्रा पहिलो केही बजारहरूमा हामीले यी सम्बन्धहरू विकास हुन थालेको देखेका छौं।

स्थानीय उत्पादकहरू र उत्पादकहरूबाट नायकहरू बनाउने

एक सानो व्यवसाय मालिकको रूपमा, मार्गरेटले विक्रेताहरूलाई सकेसम्म धेरै स्रोतहरू र शैक्षिक अवसरहरू प्रदान गर्ने आशा राख्छिन्।

"मेरो व्यक्तिगत लक्ष्य भनेको मेरो विक्रेताहरूलाई पूर्ण-समयमा बढ्न मद्दत गर्नु हो यदि यो उनीहरूको सपना हो," उनले भनिन्। "हामी तिनीहरूलाई उनीहरूको व्यवसाय बढाउन र विस्तार गर्न सफल हुन सबै उपकरणहरू प्रदान गर्दैछौं।"

केन्द्रले मार्गरेट र विक्रेताहरूलाई तालिम प्रदान गरेर सहयोग गरेको छ, विक्रेताहरूलाई उनीहरूको बुथको लागतमा मद्दत गर्न छात्रवृत्तिहरू, र थप।

"केन्द्रले यो परियोजना अवस्थित कारण हो," मार्गरेटले भनिन्। "हामीसँग यो अद्भुत हुने थिएन
किसानको बजार उनीहरूको समर्थन बिना। उनीहरुले सपना देखि हरेक पक्षमा सहयोग गरेका छन्
बजार सुरु गर्न ताजा खानामा राम्रो पहुँच भएको। मैले वा कुनै पनि विक्रेताहरू भएका कुनै पनि प्रश्नहरूको जवाफ दिन कर्मचारीहरू उपलब्ध छन्। मलाई अचम्मको बजार बन्न मद्दत गर्न सक्ने विशेषज्ञहरूसँग काम गरिरहेको थाहा पाएर मलाई भएको आराम मन पर्छ।"

मार्गरेटको ठूलो सपना छ।

"हामीले मानिसहरूलाई खानाको लागि उत्साहित बनाइरहेका छौं," उनले भनिन्। “हामी हाम्रा स्थानीय उत्पादक र उत्पादकहरूबाट नायकहरू बनाउँदैछौं। कामहरूमा धेरै महान चीजहरू छन्। प्रत्येक चोटि जब म केन्द्रका कर्मचारीहरूसँग भेट्छु हामी हाम्रो समुदायको लागि गर्न सक्ने थप कुराहरू सोच्दछौं। केन्द्रले सपना साकार गर्दैछ। ”

डाउनटाउन शेनान्डोहको मिलको बजार अप्रिल 25 मा सिजनको लागि खोलियो। बजार साप्ताहिक रूपमा बिहीबार, वर्षभरि, 4 देखि 7 बजे सम्म चल्छ। थप जान्नको लागि यहाँ क्लिक गर्नुहोस्।