चाड नाबिटी, ग्रान्ड आइल्याण्ड, नेब्रास्का द्वारा; Grand Island Independent मा प्रकाशित, मार्च 13, 2019
म नेब्रास्का लेजिस्लेटिभ बिल 304 मा प्रस्तावित परिवर्तनहरूको लागि मेरो समर्थन साझा गर्न चाहन्छु। प्रस्तावित परिवर्तनहरूले स्थानीय खाद्यान्नमा आधारित आर्थिक विकास विकल्पहरूलाई फराकिलो बनाउनेछ र मानिसहरूलाई उस्तै प्रकारका गैर-खतरनाक खाद्य वस्तुहरू (कुकीज, केक, रोटी, सँगै बेच्न अनुमति दिन्छ। जाम र जेलीहरू सहित) तिनीहरूले कानुनी रूपमा किसानहरूको बजारमा अन्य प्रत्यक्ष उपभोक्ता माध्यमहरू मार्फत बेच्न सक्छन्। यसमा फेसबुक-आधारित खरिद, बिक्री, र व्यापार समूहहरू समावेश हुन सक्छन्।
तपाइँले सम्भवतः केहि स्थानीय उद्यमी द्वारा एक उपभोक्तालाई उत्पादकको गैर-व्यावसायिक भान्साबाट खाना खाने र उत्पादनको मजा लिने व्यक्तिलाई कुकीहरू वा रोटी बेच्न प्रस्ताव गरेको विज्ञापन देख्नु भएको छ। हालको नेब्रास्का कानून अन्तर्गत त्यो कानूनी छैन। तथाकथित "कुटेज खाद्य कानून" मा परिवर्तनहरूले विक्रेतालाई किसान बजार बाहिर क्रेतासँग कानुनी रूपमा जडान गर्न अनुमति दिनेछ। परिवर्तनहरूको भागको रूपमा, विक्रेता उत्पादनलाई व्यावसायिक भान्सामा उत्पादन गरिएको थिएन भनेर स्पष्ट पार्ने तरिकामा लेबल लगाउन जिम्मेवार हुनेछ - खरिदकर्तालाई पूर्ण खुलासा सुनिश्चित गर्दै।
2014 राष्ट्रिय केटा स्काउट जाम्बोरी भन्दा पहिले, मेरा छोराहरूले ग्रान्ड आइल्याण्ड किसान बजारमा बेक्ड सामानहरू (केरा रोटी, जुचीनी रोटी, कोलाचेस, प्रेट्जेल, आदि) बेचे। तिनीहरूले दुई गर्मीको लागि यो गरे। 13 र 14 वर्षको उमेरमा, तिनीहरूले यात्राको लागि $ 4,000 भन्दा बढी खर्च तिर्न सक्षम भए। तिनीहरू, विशेष गरी छुट्टीको मौसममा जब त्यहाँ कुनै सक्रिय किसान बजारहरू छैनन्, तिनीहरूका उत्पादनहरू अनलाइन प्रचार गरेर बेच्छन्। तिनीहरूले के गरे त्यो समय वा वर्तमान कानून अन्तर्गत कानूनी थिएन। मलाई थाहा थिएन कि यो कानुनी थिएन वा तिनीहरूले यो गरेनन्। यद्यपि तिनीहरूको गतिविधि जसले उनीहरूलाई उनीहरूको यात्राको लागि रकम जुटाउन मद्दत गर्यो, प्रस्तावित परिवर्तनहरूसँग कानुनी हुनेछ।
यस प्रकारको साना उद्यमशीलता नेब्रास्कामा नयाँ र नवीन कम्पनीहरू बढाउन आवश्यक छ। राज्यले यी सबै प्रयासहरूलाई प्रोत्साहन दिनुपर्छ, विशेष गरी जब तिनीहरूले सार्वजनिक सुरक्षामा कुनै प्रभाव पार्दैन। सबै 49 अन्य राज्यहरूले यी प्रकारका बिक्रीहरूलाई अनुमति दिन्छन् र तिनीहरूले सार्वजनिक स्वास्थ्य र सुरक्षामा कुनै असर नगरी त्यसो गर्छन्।
यस्ता साना व्यवसायहरू बजारमा वास्तविक खेलाडी बन्न सक्छन्। नेब्रास्कामा, हामीसँग डोरोथी लिन्च र रुन्जा जस्ता उदाहरणहरू छन्। पत्रिकाको पछाडि हातले बाँधिएका झिंगाहरू बेच्न नसक्दा क्याबेला हुनेछ वा पछाडिको शेडमा पुनः लोड गर्न सम्भव नभएको खण्डमा होर्नाडी उत्पादन गर्ने? सबै साना प्रयासहरूले ठूला कर्पोरेसनहरूमा परिणाम दिने छैनन्, तर ती साना प्रयासहरूले पनि राष्ट्रिय जाम्बोरीमा आफ्नो बाटो कमाउन प्रयास गरिरहेका दुई युवा स्काउटहरूको जीवनमा प्रभाव पार्न सक्छ।
