नेब्रास्का फूड काउन्सिलको गठनले राज्यव्यापी खाद्य मूल्याङ्कन गर्न नेतृत्व गर्दछ

साना शहरहरु
खेत र खाना
सम्पर्क(हरू)

रिया ल्यान्डहोम, ब्रान्ड मार्केटिङ र संचार प्रबन्धक, rheal@cfra.org, 402.687.2100 ext 1025

लियोन्स, नेब्रास्का - नेब्रास्काका बासिन्दाहरूले खानामा वार्षिक रूपमा $ 5 बिलियन खर्च गर्छन्। त्यो पैसाको लगभग 90 प्रतिशत राज्य छोड्छ, एक 2015 ग्रामीण मामिला केन्द्रको रिपोर्ट अनुसार।

अध्ययनले केन्द्रका कर्मचारीहरूलाई उनीहरूको गृह राज्यमा खाद्य प्रणालीहरूमा गहिरो हेरचाह गर्न प्रेरित गर्‍यो। कर्मचारीहरूले सामुदायिक खाद्य प्रणाली र खाद्य नीति परिषद्का विशेषज्ञ मार्क विनको साथमा सार्वजनिक प्यानल र छलफलको आयोजना गरे। वार्तालापले के बलियो, क्षेत्रीय खाद्य प्रणाली बनाउँछ र कसरी खाद्य नीति परिषद्ले जनता र नीति निर्माताहरूलाई जानकारी दिन्छ भन्ने कुरामा केन्द्रित थियो।

"ग्रामीण समुदायहरूमा खाद्य र आर्थिक सुरक्षा प्रत्यक्ष रूपमा सामुदायिक विकाससँग सम्बन्धित छ," सेन्टर फर रुरल अफेयर्सका परियोजना विशेषज्ञ सान्ड्रा रेनरले भने। "हामीले भेट्टायौं, धेरै ग्रामीण क्षेत्रहरूमा, किराना पसलहरूमा खरिद गरिएको खाना आयात गरिन्छ, र यस खानाको लागि खर्च गरिएको डलर अन्ततः राज्य बाहिर समाप्त हुन्छ।"

संवादको परिणाम स्वरूप, राज्य भरका साझेदारहरूले नेब्रास्का फूड काउन्सिल गठन गरे। सदस्यहरूमा रोबर्ट बर्न्ट, क्लियर क्रीक अर्गानिक्स, स्पल्डिङ; केटी जान्टजेन, वेस्ट एन्ड फार्म, प्लाइमाउथ; Vern Jantzen, नेब्रास्का किसान संघ, Plymouth; ब्रेन्ट लुबर्ट, बिग मड्डी अर्बन फार्म, ओमाहा; शान कोच, एएससी लकर, वेस्ट प्वाइन्ट; डेनी होगेल्याण्ड, केडीके मीट्स, ब्रिजपोर्ट; Beth Kearnes Krause, नेब्रास्का खाद्य सहकारी, जुलियन; नाजिम खान, कार्यकारी शेफ, ब्रायन मेडिकल सेन्टर, लिंकन; नाथन मोर्गन, द बिग गार्डन, ओमाहा; जेसिका डेभिस, Panhandle सार्वजनिक स्वास्थ्य, Hemingford; Ashley Frevert, नेब्रास्का को सामुदायिक कार्य, लिंकन; चक फ्रान्सिस, नेब्रास्का विश्वविद्यालय - लिंकन, लिंकन; भेनेसा विलेंगा, नेब्रास्का एक्सटेन्सन विश्वविद्यालय, लिंकन; रुथ चेन्ट्री र एभरेट लुन्डक्विस्ट, कमन गुड फार्म, रेमन्ड; र Terrell McKinney, नेब्रास्का Appleseed, Omaha।

"काउन्सिलका सदस्यहरूले सामान्य परिषद् सदस्यता, स्थानीय परिषदहरू, र तदर्थ समितिका सदस्यहरूलाई स्थानीय खाद्य प्रणाली नेतृत्वको लागि अवसरहरू प्रदान गर्ने आशा राख्छन्," रेनरले भने। "काउन्सिलले समतामूलक खाद्यान्न पहुँच, जग्गा पहुँच, शुरुवातका लागि पुँजीको आवश्यकता, विकासशील बजार र वितरण सञ्जाल जस्ता मुद्दाहरूमा केन्द्रित छ।"

साझेदारहरूले राज्यभरका फूड काउन्सिलहरूलाई समर्थन गर्दै, खाद्य प्रणालीमा असुरक्षित आवाजहरू संलग्न गर्नमा पनि ध्यान केन्द्रित गर्नेछन्।

पहिलो परियोजना एक राज्यव्यापी खाद्य प्रणाली मूल्याङ्कन हो जुन मेगन म्याकगुफे, पीएचडी उम्मेद्वार, नेब्रास्का विश्वविद्यालय - ओमाहामा खाना र खेती सम्बन्धी मुद्दाहरू अध्ययन गर्दैछ। नतिजा यो गिरावट जारी हुनेछ।

स्थानीय खाद्य प्रणाली नेताहरूको लागि आगामी कार्यशालाहरूमा पोस्ट गरिनेछ cfra.org/events.

नेब्रास्का फूड काउन्सिललाई स्टेयरिङ कमिटी, सेन्टर फर रुरल अफेयर्स, र नेब्रास्कान्स फर पिसले समर्थन गरेको छ, र युएस डिपार्टमेन्ट अफ एग्रीकल्चर कम्युनिटी फूड सिस्टम्स प्लानिङ ग्रान्टद्वारा वित्त पोषित छ।