जस्टिनो बोर्जा कोलम्बस, नेब्रास्का नजिकैको लास जेमेलासका सह-मालिक र सह-अपरेटर हुन्।
म के उत्पादन गर्छु: चिल्स, टमाटर, लसुन, कोलिंट्रो र हरियो सिमी।
खेत अघि: "म स्थानीय मासु प्रशोधन प्लान्टमा काम गरिरहेको थिएँ, तर म मेरो खेती अनुभव प्रयोग गर्न चाहन्थें किनभने मेक्सिकोमा हाम्रो जीविकोपार्जन थियो - जमिनबाट टाढा बस्ने र हाम्रा जनावरहरूको पालनपोषण।"
कृषि र बच्चाहरू: "म विशेष गरी मेरा बच्चाहरूलाई सिकाउन मन पराउँछु कि कृषि अन्य पेशा जस्तै उत्पादनशील छ।"
माटो र हावापानी: "मेरी श्रीमती र म हाम्रा तरकारीहरू रोप्छौं र कटनी गर्छौं। हामी नयाँ तरकारीहरू प्रयोग गर्ने प्रयास गर्छौं, विशेष गरी हामी कसरी हाम्रो माटोबाट अधिकतम फाइदा लिन सक्छौं भनेर बुझेर। उदाहरणका लागि, मेक्सिकोमा, हामी केहि चीजहरू रोप्छौं जुन हुन सक्दैन। यहाँ रोपिएको छ। हाम्रो माटो र हावापानी सिक्नु र बुझ्नु महत्त्वपूर्ण छ किनभने यसले मलाई मेरो उत्पादन कहिले रोप्ने भनेर बुझ्न मद्दत गर्दछ।"
एक किसान र बुबाको रूपमा मेरो भूमिकामा बढ्दै: "मलाई विश्वास छ कि जब तपाइँ एक समूहको रूपमा काम गर्नुहुन्छ, प्रेरणा बढ्छ र यसले मलाई हातमा रहेको काममा ध्यान केन्द्रित गर्न मद्दत गर्दछ। मलाई मेरो परिवारसँग काम गर्न मनपर्छ, हाम्रा बच्चाहरूलाई बीउ रोप्ने तरिका सिकाउँदै , र हामी जहिले पनि हाम्रो जमिनमा जान्छौं मलाई केटाकेटीहरूले सिकिरहेको महसुस गर्छिन्। स्कूलमा, मेरो छोराले आफ्ना सहपाठीहरूलाई भन्यो कि तरकारीहरू पसलमा उब्जाउँदैनन्, तर बिरुवाहरूबाट आउँछन्। मेरो छोराले मैले कसरी जमिनमा काम गर्छु भनेर देख्छ। बिरुवा आफैं रोपें, हेरचाह गरे, र कटनी गरे। म आशा गर्छु कि उहाँ बूढो हुँदै जाँदा मलाई मद्दत गर्नुहुनेछ।"
ग्रामीण मामिला केन्द्रबाट मद्दत: “केन्द्रको कार्यशालाहरूमा भाग लिन धेरै मद्दत भयो। यदि म पहिले फार्महरूमा फार्म भ्रमण कार्यशालामा उपस्थित नभएको भए मलाई लसुन कसरी रोप्ने थाहा थिएन। मैले देखेको छु कि कसरी त्यो फार्मले जनावरहरूलाई जमिनमा खुवाउन अनुमति दिन्छ, व्यावसायिक किसानहरूको विपरीत। म ती सबैको व्यावहारिकता र समूहलाई व्याख्या गर्न इच्छुकताबाट प्रभावित भएँ। केन्द्रले मलाई मेरो व्यवसाय कसरी सुरु गर्ने भन्ने बारे निर्देशन दियो र मेरो नयाँ फार्मबाट कसरी सफल हुन सकिन्छ भन्ने उदाहरणहरू दियो।"
ग्रामीण मामिलाहरूको केन्द्रमा ल्याटिनो बिगिनिङ फार्मर प्रोजेक्टलाई नेशनल इन्स्टिच्युट अफ फूड एण्ड एग्रीकल्चर - यूएस डिपार्टमेन्ट अफ एग्रिकल्चरले उत्तर केन्द्रीय दिगो कृषि अनुसन्धान र शिक्षा कार्यक्रममार्फत सहयोग गरेको छ।
ग्रामीण मामिला केन्द्रले किसानहरूलाई नेटवर्किङ, शिक्षा, र नेतृत्व, साथै सिक्ने सर्कलहरू र व्यापार र वित्त, उत्पादन, र मार्केटिङमा समूह तालिमहरू प्रदान गर्दछ। यी सेवाहरू स्पेनिश र अंग्रेजी दुवैमा प्रस्तावित छन्।
यी केस स्टडीहरूमा योगदान गर्ने कर्मचारीहरूले समावेश गर्दछ: काइली काई, रिया ल्यान्डहोम, कर्स्टिन बेली, विक्की एस्पिनोजा, र लिज डेहन्के।
