स्कूल ग्रीनहाउसहरू विभिन्न तरिकाहरूमा प्रयोग गर्न सकिन्छ, हाम्रो लक्ष्य भनेको अध्ययन निकायमा फिर्ता गर्न सकिने पौष्टिक उत्पादनहरूको खेती हो, ग्रीनहाउसलाई क्याफेटेरियामा ल्याएर। हाम्रा विद्यार्थीहरूको खाजाको ट्रेमा दिइने ताजा फलफूल र तरकारीहरूले मात्र हाम्रो कृषि सम्पदा थप्छ। ग्रीनहाउसहरूले ज्ञान केन्द्रको रूपमा सेवा गर्न सक्छन् जसले अर्को पुस्तालाई उनीहरूको खाना कहाँबाट आउँछ र उनीहरू कसरी यसलाई बढ्नको लागि अर्को हुन सक्छन् भनेर निर्देशन दिन मद्दत गर्दछ। स्वस्थ खाना र समृद्ध कृषि शिक्षा प्रदान गरेर, हामी हाम्रो समुदाय र तिनीहरूको खाद्य प्रणालीको दिगोपन बढाउँछौं।
यस गाइडले शिक्षक, प्रशासक, FFA प्रशिक्षक र विद्यार्थीहरूलाई निम्न कुराहरूमा मद्दत गर्न सक्छ:
- हरितगृह समिति गठन,
- ग्रीनहाउसको लागि उद्देश्य र लक्ष्यहरू सिर्जना गर्दै,
- हरितगृह पाठ्यक्रम स्थापना गर्ने,
- ग्रीनहाउस प्रणालीको डिजाइन र रखरखाव, र
- उत्पादन योजना व्यवस्थापन गर्ने।
टूलकिटले अनलाइन स्रोत प्रशिक्षकहरूको सूची पनि समावेश गर्दछ र विद्यार्थीहरूले थप निर्देशनको लागि जान सक्छन्।
हाम्रो आशा छ कि "ग्रिनहाउस देखि क्याफेटेरिया सम्म" ले नेब्रास्का भरि स्कूल ग्रीनहाउस कार्यक्रमहरूको लागि निरन्तर स्रोतको रूपमा काम गर्नेछ।
कुनै पनि प्रश्नको साथ हामीलाई सम्पर्क गर्न नहिचकिचाउनुहोस्:
- कर्स्टिन बेली, परियोजना सहयोगी, kirstinb@cfra.org
- जस्टिन कार्टर, परियोजना सहयोगी, justinc@cfra.org
- एरिन Schoenberg, परियोजना सहयोगी, erins@cfra.org
