विगत छ वर्षदेखि, म्याट र एमिली हेन्डलले पहिलो पुस्ताका किसानहरूको परिवारको रूपमा आफ्नो कृषि सीपलाई सम्मान गर्दै आएका छन्। जब उनीहरूले महसुस गर्छन् कि उनीहरू केही क्षेत्रमा विशेषज्ञ बनेका छन्, उनीहरूले केही नयाँ सिक्ने मौका पाएपछि खुला दिमाग राख्छन्।
तिनीहरूले सबै चीजहरू कृषिमा अद्यावधिक रहन एक तरिका कक्षाहरूमा उपस्थित हुनु र अन्य किसानहरूसँग नेटवर्किङ गर्नु हो।
ग्रामीण मामिला केन्द्रले ती कक्षाहरू मध्ये धेरैलाई प्रायोजित गरेको छ, सक्रिय सैन्य सेवा सदस्यहरू र एक अनुभवी किसानको जीवनमा एक वर्ष नेभिगेट गर्ने सैन्य दिग्गजहरूका लागि अन-फार्म र भर्चुअल कार्यशालाहरूको श्रृंखला सहित। विगत तीन वर्षदेखि यी कार्यशालाहरूले बागवानी, सुँगुरको मासु उत्पादन, कुखुरा र अण्डा उत्पादनलगायत कृषिका विभिन्न पक्षहरूलाई प्रकाश पार्दै आएका छन्।
म्याट एक नौसेना दिग्गज हो, त्यसैले हेन्डलहरूले सुरुदेखि नै यी कार्यशालाहरूमा संलग्न हुने अवसर पाएका छन्। वर्षौंदेखि, दम्पतीलाई केन्द्रका कर्मचारीहरूले सल्लाहकारको रूपमा उपस्थित हुन र अन्य सहभागीहरूसँग आफ्नो ज्ञान साझा गर्न आग्रह गरेका छन्। तिनीहरू पनि अनलाइन सत्रहरूमा सामेल भए र सामूहिक छलफल र व्यक्तिगत गृहकार्य कार्यशालाहरूमा भाग लिए।
एमिली भन्छिन् कि उनीहरूले बहुमूल्य ज्ञान प्राप्त गरे र अरूलाई पनि मद्दत गर्न सक्षम भए।
"हामीले अनलाइन कक्षाहरूमा उपयुक्त हुँदा वा जोड्नको लागि मूल्यवान कुरा भएको बेलामा चिम गर्यौं," उनले भनिन्। “हामीले कानुनीदेखि समग्र, मार्केटिङसम्म सबैसँग धेरै कुरा सिकेका छौं। मलाई सधैं तरकारी उब्जाउने नयाँ तरिकाहरू सिक्न मन पर्छ। नेब्रास्कामा हुर्काउनका लागि सुझावहरू र चालहरू एक बोनस हुन्, किनकि यो जमिनमा बीउ पोप गर्नु जत्तिकै सरल छैन।"
हेन्डलहरूले उनीहरूले सिकेका कुराहरू आफ्नो अपरेशनमा लागू गरेका छन्, मिलफोर्ड, नेब्रास्काको एन्कर मेडो फार्म, जहाँ उनीहरूले पौष्टिक तत्वले भरिपूर्ण, चराइएको सुँगुरको मासु, साथै मह र मोम उत्पादनहरूको लागि मौरीका लागि विरासत नस्ल कुनेकुने हगहरू पाल्छन्। तिनीहरूले अण्डाका लागि कुखुरा पाल्ने गर्दथे तापनि कुखुराहरूले सहयोग गर्न नचाहेको र केही त्यहाँ स्याल र उल्लुहरूबाट बच्न नसक्दा तिनीहरूले त्यो प्रयासबाट अघि बढ्ने निर्णय गरे।
केन्द्रको "जीवनमा वर्ष" कार्यशालाहरूमा भाग लिनु र सहभागी हुनुले दम्पतीलाई अन्य किसानहरूसँग पनि जोडिने मौका दिएको छ।
"मैले सुरुमा गरेका महँगो गल्तीहरूबाट बच्न अरूलाई सिक्न मद्दत गर्न धेरै उत्प्रेरित भएको छु," एमिलीले भनिन्। "मैले कसरी लक्ष्यहरू सेट गर्ने, सहयोगको लागि नयाँ स्रोतहरू फेला पार्ने, र धेरै समान विचारधाराका साथीहरूलाई भेटेको छु। अरूबाट सिक्न र नयाँ मानिसहरूलाई भेट्न धेरै लामो बाटो जान्छ।
यस नेटवर्किङको माध्यमबाट, तिनीहरूले खेती मार्केटिङ सुझावहरू उठाएका छन्, कसरी अनुदानको लागि आवेदन गर्ने, र थप कुराहरू सिकेका छन्। तिनीहरूले अन्य किसानहरूलाई राम्रो स्वभावका सुँगुरहरू हुर्काउने सरल तरिकाहरूका साथै मूल्य-वर्धित उत्पादनहरू कसरी सिर्जना गर्ने भन्ने बारे सल्लाह दिएका छन्।
"निश्चित गर्नुहोस् कि तपाइँ जे गर्नुहुन्छ, यो एक दोहोरो-उद्देश्य परियोजना हो," एमिलीले भनिन्। “उदाहरणका लागि, सुँगुरबाट पाइने चिल्लो बेकन जत्तिकै बहुमूल्य छ। काँचो जंगली फूलको मह मात्र होइन लिप बाम र लोशन बारहरू बनाउनको लागि मौरीको पित्ताबाट मोमको लागि पनि त्यस्तै हुन्छ। साथै, परागकण कारकले सुँगुरहरूलाई खानको लागि निरन्तर नयाँ कभर फसलहरू सिर्जना गर्दछ।"
भविष्यमा, Hendls ले आफ्नो फार्ममा कार्यक्रमहरू आयोजना गर्ने आशा राख्छन् अरूलाई उनीहरूले के गर्छन् र तिनीहरूको फार्मले के प्रस्ताव गर्छ भनेर सिकाउन। तिनीहरू आफ्नो सुँगुरको मासु उत्पादनहरूसँग खाना किटहरू प्रस्ताव गर्न थप तरकारीहरू उब्जाउन चाहन्छन्।
उनीहरूले केन्द्रसँग पनि काम गरिरहने आशा राखेका छन्।
"हामीलाई यस यात्रामा समावेश गर्न र सबैलाई अद्भुत कक्षाहरू प्रदान गर्न जारी राखेकोमा हामी केन्द्रलाई पर्याप्त धन्यवाद दिन सक्दैनौं," एमिलीले भनिन्।
केन्द्रका घटनाहरू बारे थप जानकारीको लागि, "कुखुरा उत्पादकको जीवनमा एक वर्ष" सहित, भ्रमण गर्नुहोस् cfra.org/events.
फिचर तस्बिरहरू, माथिबाट: 2022 मा AgVets कक्षाको नेतृत्व गर्दै Emely, Hendl Family Portrait, Emely AgVets सहभागीहरूलाई Kune Kune सुँगुर, Kune Kune सुँगुरका विशेषताहरू देखाउँदै। | कर्स्टिन बेली द्वारा तस्बिरहरू, पोर्ट्रेट पेश गरियो
कार्यक्रमलाई खाद्य तथा कृषि राष्ट्रिय संस्थान (NIFA) मार्फत अमेरिकी कृषि विभाग मार्फत वित्त पोषित गरिन्छ। NIFA USDA कोष पुरस्कार #2020-77028-32890।
