सामुदायिक नेताहरू सबै रूपहरूमा आउँछन्—युवा जानेहरूदेखि अनुभवी पेशेवरहरू, र बीचमा सबै कुरा। तिनीहरू सबैमा साझा भएको एउटा कुरा भनेको तिनीहरूको गृहनगरहरूलाई तिनीहरू हुन सक्ने सबै भन्दा राम्रो ठाउँहरू बनाउनको लागि तिनीहरूको समर्पण र जोश हो, र आफ्ना छिमेकीहरूलाई तिनीहरूले गर्न सक्ने तरिकामा मद्दत गर्ने।
Winnebago, Nebraska को LaVonne Snake, एक साँचो नेता हुनुको हरेक भागको प्रतीक बनाउँछ र उत्तरपूर्वी नेब्रास्का मूल समुदायहरूमा जीवन परिवर्तन गर्दैछ। उनले नेब्रास्का इन्डियन कम्युनिटी कलेज (NICC) मा जंगली बोटबिरुवा, पोषण, र खाना सम्बन्धी ज्ञानको खानेकुरा सम्बन्धी कक्षाहरू पढाउँछिन्। थप रूपमा, उनी एक बेकिंग फर बिजनेस कार्यशाला श्रृंखलाको नेतृत्व गर्छिन्, ग्रामीण मामिला केन्द्र र NICC बीचको साझेदारी।
उनी पारिवारिक जमघटमा खाना र खाना पकाउने वरिपरि हुर्किएकी थिइन्, र पाक कलाको लागि उनको जोश सानै छँदा सुरु भयो। उनले मिनियापोलिस गएर पाक कला विद्यालयमा गउरमेट शेफ बन्नको लागि आफ्नो रुचिलाई अर्को स्तरमा ल्याइन्। त्यहाँको उनको अनुभवले उनको आँखा खोल्यो र उनलाई खानाको संसारका धेरै स्पेक्ट्रमहरूमा उजागर गर्यो।
"मैले एक शेफ अन्तर्गत तालिम लिएँ जसको रेस्टुरेन्टमा संसारभरका मेनु वस्तुहरू थिए, र ग्राहकहरूले $ 100 बोतल वाइन अर्डर गर्न सक्छन्," LaVonne भन्नुभयो। "तर, एकै समयमा, मेरी आमा र बहिनीले जुम्ल्याहा सहरहरूमा भारतीय जीवन रक्षा स्कूलहरूमा काम गरे र खाना पकाउनु भयो। उनीहरूले मलाई केटाकेटीहरू स्कूलमा खाने कुराहरू सुनाउँछन्। त्यसले मलाई साँच्चै प्रभावित गर्यो, एकातिर यस्तो समृद्धि देखेर, अर्कोतिर आफ्नै समुदायका सदस्यहरू संघर्ष गरिरहेको देखेर। म त्यससँग सम्झौता गर्न सकिन।"
LaVonne आफ्नो स्वास्थ्य संग संघर्ष र डायलिसिस को कठिनाइहरु को सामना गर्दा उनको बुबा को लागी त्यहाँ थियो। उनले परिवारका अन्य सदस्यहरू पनि स्वास्थ्य समस्याहरूसँग लडिरहेको देखेकी थिइन्, उनी आफैं पनि मधुमेहको रूपमा समावेश थिए। LaVonne आफ्नो ज्ञान आफ्नो समुदायका मानिसहरूलाई हस्तान्तरण गर्न चाहन्थे ताकि तिनीहरू बाँच्न मात्र नभई फस्टाउन सकून्।
"हामीलाई साँच्चै हाम्रो परम्परागत खाना चाहिन्छ भनेर मैले महसुस गरें," उनले भनिन्। "बीस वर्ष पहिले म स्कूलमा फर्किएँ, र मैले डाटा सङ्कलन गर्न एउटा अनुसन्धान मोडेल सेट गरें। यसैले मलाई थाहा छ कि हामीले परम्परागत ज्ञानको साथमा जानुपर्छ - जवाफ खानामा छ।"
उनको अनुसन्धान मार्फत, LaVonne ले पत्ता लगायो कि हाम्रा धेरै प्राकृतिक खाद्य स्रोतहरू दूषित छन्, र उनले आफ्नो वरपरका मानिसहरूलाई शिक्षित गर्न आफ्नो भूमिका गरिरहेकी छिन्। विगत धेरै वर्षदेखि, LaVonne ले NICC मा समुदायका लागि सिकाउने विस्तार कक्षाहरूमा, साथै कलेजका विद्यार्थीहरूका लागि कक्षाहरूको घुम्ने तालिकामा आफ्ना निष्कर्षहरू ल्याएको छ।
उनले भनिन्, ‘हामीले हाम्रा परम्परागत खानेकुरालाई फेरि सफा गर्नुपर्छ । "'सदाका लागि केमिकल' अब अमेरिकाको हरेक ताजा पानीको स्रोतमा छन् - ताल, पोखरी, खोला र नदीहरू। म यसलाई मेरा मानिसहरूसँग सम्बोधन गर्न चाहन्छु, र मूल आहारमा फर्कन चाहन्छु। म दूषित चीजहरू खान सिफारिस गर्न चाहन्न, म तिनीहरूलाई खाने र सफा खानाहरू बढाउन चाहन्छु। म तिनीहरूलाई हाम्रो कार्बन फुटप्रिन्टको बारेमा सिकाउन चाहन्छु, ताकि हामीले सफा खाना र पानी पाउन सकौं।"
परम्परागत खाना र बगैंचाको बारेमा सिकाउनुको अतिरिक्त, LaVonne ethnobotany को विभिन्न पक्षहरू - एक विशेष संस्कृति र क्षेत्रका मानिसहरूले कसरी स्वदेशी, वा स्थानीय, बोटबिरुवाहरू प्रयोग गर्छन् भन्ने अध्ययनलाई उनको पाठ्यक्रमहरूमा थप्ने प्रयास गर्छिन्। उनी नेब्रास्काको मेसी र सान्टीमा एनआईसीसी क्याम्पसमा मौरी पालन परियोजनामा पनि काम गरिरहेकी छिन्।
"हामीले क्याम्पसमा फलफूलका रूखहरू हुर्काउने प्रयास गरिरहँदा, मैले बगैंचाको त्यो भागको सफलतामा मौरीपालनले महत्त्वपूर्ण योगदान गरेको महसुस गरें," लाभोनले भने।
आफ्ना सहकर्मीहरूसँग मिलेर, उनी दुवै क्याम्पसमा माछापालनका लागि ठाउँ तोक्ने काम गरिरहेकी छिन्, साथै विगत १२ देखि १५ वर्षदेखि चलिरहेको प्रेयरी पुनर्स्थापना परियोजनामा टेन्डिङ गर्दैछिन्।
LaVonne आफ्नो कामको आनन्द लिन्छिन्, र NICC मा भाग लिने आफ्ना विद्यार्थीहरू र समुदायबाट उनीहरूको कक्षा र कार्यशालाहरूबाट शैक्षिक ज्ञान भन्दा बढी प्राप्त गर्ने आशा गर्छिन्।
"म मानिसहरूले सबै कुरामा आफ्नो भूमिका महसुस गरोस् भन्ने चाहन्छु," उनले भनिन्। "तिनीहरू सबै चीजको अंश हुन्, र यसमा उनीहरूको भाग थाहा छ, र त्यसमा कुनै प्रकारको अगाडि कदम चाल्न।"
पोषण शिक्षाको साथ उनको काम, र उनको समुदायमा शैक्षिक अवसरहरू प्रवर्द्धन गर्ने उनको जोशका कारण, LaVonne लाई 2022 को ग्रामीण मामिलाको ग्रामीण सामुदायिक च्याम्पियन अवार्ड प्राप्त गर्न छनौट गरियो।
यो अवार्ड LaVonne लाई पोषण शिक्षा र खाद्य सम्प्रभुता वरिपरि आफ्नो समुदाय भित्र संलग्नता निर्माण गर्न असाधारण योगदान पुर्याएकोमा दिइन्छ।
"LaVonne नम्र भावना संग सबैलाई आफ्नो कौशल र परम्परागत ज्ञान प्रदान गर्दछ," Kristine Flyinghawk, केन्द्र संग स्थानीय समुदाय प्रबन्धक भन्नुभयो। "उनी आफ्नो शिक्षण मार्फत सद्भावपूर्ण जीवनको प्रदर्शन गर्छिन्, चाहे त्यो उनको कक्षामा विद्यार्थीहरू, कार्यशाला सहभागीहरू, वा अन्य सामुदायिक कार्यक्रमहरूमा होस्। समुदायका सदस्यहरू र विद्यार्थीहरूलाई पोषण मार्फत जीवनशैली परिवर्तन गर्न र मदर अर्थको माध्यमबाट जीवनयापन गर्न मद्दत गर्ने उहाँको जोश उसले गर्ने सबैमा प्रस्ट हुन्छ।”
LaVonne को आमा, Laura Whitewing, केन्द्र को एक संस्थापक स्टाफ सदस्य हो। हुर्किएर, LaVonne भन्छिन् कि उनी आफ्नी आमाको कामसँग परिचित थिइन्, र लक्ष्यहरू पूरा गर्न सँगै काम गर्ने महत्त्व सिकिन्। र जब उनले व्यावसायिक एजी अभ्यासहरूले वर्तमान खाद्य स्रोत प्रदूषण मुद्दाहरूसँग धेरै काम गरेको महसुस गर्छिन्, उनले आफ्नो वरपरका मानिसहरूसँग सहकार्य गर्न र सहयोग गर्नको लागि एक पटकमा एक चरणमा, परिस्थितिलाई अझ राम्रो बनाउन सक्छिन्।
"म मेरी आमाको उदाहरण पछ्याउँछु," उनले भनिन्। "कहिलेकाहीँ हामीले हाम्रो लक्ष्यमा ध्यान केन्द्रित गरिरहनुपर्छ र हामीले प्रदान गर्न चाहने सेवाहरू प्रस्ताव गर्न र तिनीहरू पूरा भएको सुनिश्चित गर्नका लागि हाम्रा व्यक्तिगत भावनाहरूलाई अलग राख्नुपर्छ।"
LaVonne ले आफ्नो वरपरका मानिसहरूका लागि गर्न सक्ने सबै कुरामा उनको परिवार र यसको इतिहास कारकहरू छन्। उहाँ आज जहाँ हुनुहुन्छ, उहाँलाई मार्गदर्शन गर्नुभएकोमा उहाँ उहाँहरूप्रति आभारी हुनुहुन्छ।
"मलाई खाना, खानाको स्रोत, र बढ्दो खानाहरू बारे सिकाएकोमा मेरी आमा र हजुरआमालाई चिन्न चाहन्छु," उनले भनिन्। “मेरो बुबाले मलाई जनताको सेवक हुन सिकाउनुभयो। मेरो जनजातिमा, म सर्प कुलको सदस्य हुँ। मेरो हैसियतमा हामी हाम्रा जनताका सेवक हौं, तर अर्कोतर्फ, हामी कसैलाई मद्दत माग्न सक्छौं। त्यहाँ सधैं त्यो सन्तुलन, त्यो इक्विटी त्यहाँ छ। र म आफूलाई कसैको सेवक मात्र ठान्दिन। म यी सबैको हिस्सा हुँ। मेरो जनजातिमा, मेरो ठाउँमा, त्यो नम्र सेवक हुन हाम्रो शिक्षाको अंश हो।"
फीचर तस्बिरहरू: LaVonne लाई मेसीको NICC मा फेब्रुअरी 24, 2023 मा ग्रामीण सामुदायिक च्याम्पियन अवार्ड र नेटिभ स्टार रजाई प्रदान गरियो। बायाँबाट तस्विरमा क्रिस्टिन फ्लाइङहक, नेटिभ कम्युनिटी म्यानेजर; सान्ड्रा रेनर, फार्म र सामुदायिक निर्देशक; LaVonne; र एन्जेलिना मगरल, सामुदायिक सहयोगी र LaVonne छोरी। | काइली काई द्वारा फोटो
