अभिनव स्थानीय फूड्स पहुँच: डेनेल मायर, एक फार्म बजार

साना शहरहरु
खेत र खाना
फाइल डाउनलोड गर्न क्लिक गर्नुहोस्।

2011 मा, डेनेल मायरले आफ्नो फार्म, वन फार्म सुरु गरे र जैविक खेती गर्ने अभ्यासहरू प्रयोग गरी विभिन्न प्रकारका तरकारीहरू, जडिबुटीहरू र फलहरू उत्पादन गर्न थाले। 

2020 मा, आफ्नो फार्मको 10-वर्षे वार्षिकोत्सव मनाउन र खुद्रा बिक्रीको बारेमा आफ्नो जिज्ञासालाई बढावा दिन, डेनेलले मासु, दुग्ध, अण्डा, मह, सिजन, उत्पादन, पास्ता, ग्रेनोला, र वर्षभरी स्थानीय खाना पसलहरू प्रदान गर्ने वन फार्म मार्केट सुरु गरिन्। थप। एक फार्म बजार लोगान, आयोवा मा एक स्टोरफ्रन्ट बाहिर चलेको छ।

यस केस स्टडी शृङ्खलाले दक्षिणपश्चिम आयोवामा भइरहेको एक नवीन स्थानीय खाना पहुँच पहललाई हाइलाइट गर्दछ। यसले विभिन्न पहल र परियोजनाहरू समावेश गर्दछ जुन अन्य समुदायहरूमा समावेश गर्न विचार-स्टार्टरको रूपमा सेवा गर्न सक्छ। ग्रामीण मामिला केन्द्रले यस क्षेत्रभरि स्थानीय खाद्य पहुँच योजनाहरू विकास गर्न मद्दत गर्न सक्षम छ।

Danelle मा फीचर ब्लग पढ्न यहाँ क्लिक गर्नुहोस्।