De generació en generació: la conservació manté viva la granja familiar

Granja i Alimentació

Vicky Espinoza ha col·laborat en aquest bloc.

Als 93 anys, Joan Buhrmann té com a principal prioritat la seva granja familiar.

Testimoni de molts canvis a la granja al llarg dels anys, Joan sap que hi haurà encara més alteracions en el futur. Una cosa que li agradaria que continués a la granja és l’ús de pràctiques de conservació.

Tot i que en aquell moment potser no n’eren conscients, Joan i el seu marit, Wayne “Red” Buhrmann, van començar a aplicar pràctiques de conservació a la seva granja familiar el 1948.

"Per evitar l'erosió, Red va plantar herba als punts baixos dels camps de cultiu de fileres (balustres) per evitar que la bona terra vegetal s'escampés cap a la rasa", va dir Joan.

Situada a 25 milles al sud de Lincoln, Nebraska, als afores del poble de Sprague, el terreny pertanyia a la família des de finals del 1800, quan la parella va prendre el relleu. Red gestionava activament la granja, criava vaques, porcs i, ocasionalment, gallines. També va plantar conreus en rem, i després va contractar la collita a amics.

Tot i que Joan va ser criat a Omaha i no tenia molts coneixements agrícoles, va aprendre ràpidament sobre la vida agrícola i va gaudir de la vida rural.

"Vaig tallar el card de mesc així com altres males herbes", va dir. "En un moment, vaig ajudar a criar les gallines i també vaig perseguir les vaques quan sortien, tot cuidant els més petits".

La parella va viure junts fins a la mort de Red, el 1996. Joan es va fer càrrec de la direcció de la granja amb l'ajut i els consells dels seus éssers estimats.

"Tot el que calia fer, només em vaig decidir a fer-ho", va dir. "Vaig confiar en els meus fills per obtenir consells i tenia bons veïns i amics que asseguraven que tenia bona informació per prendre decisions".

Joan també es va assegurar de prendre el temps que necessitava per prendre aquestes decisions i subratlla que altres dones en la seva posició haurien de fer el mateix.

"No facis res important durant un any", va dir Joan. “Hi ha tanta emoció que et corre pel cap en el moment en què et fas càrrec de la granja. Estava lamentant la pèrdua del meu marit i intentant esbrinar com mantenir les coses a la superfície. Preneu les coses lentament i fàcilment si podeu, i no tingueu por de fer preguntes ".

Algunes de les preguntes de Joan han estat respostes a través de fonts diferents de la família i els amics, inclòs en un cercle d'aprenentatge de dones, organitzat pel Centre d'Afers Rurals. Joan i el seu fill, John, van participar en un taller de planificació de finques i salut del sòl a Lincoln la tardor passada.

Els cercles d’aprenentatge del centre són sessions de grups d’iguals que consideren els participants com els experts en les seves pròpies necessitats de producció, terres de cultiu i conservació. La informació, l’experiència i els recursos es comparteixen a cada cercle, cosa que permet a les dones implementar allò que han après en el seu propi negoci o explotació agrícola.

Com que Red sempre havia incorporat pràctiques de conservació a la granja, Joan i el seu fill volien continuar amb aquestes pràctiques i el Centre els va poder donar orientacions pràctiques durant el cercle d'aprenentatge al qual van assistir.

"John i jo vam aprendre com es forma un sòl bo a través de la demostració i el debat sobre la salut del sòl", va dir Joan. “També va ser agradable veure que hi havia moltes dones que volien saber coses com jo. Vaig agrair molt que el Centre d'Afers Rurals patrocinés una classe on pogués aprendre més sobre temes relacionats amb l'agricultura i orientats a les dones ".

Actualment, el terreny de Buhrmann està parcel·lat i, un cop reparades les tanques, John preveu que el terreny es llogarà la major part de l'any i que s'utilitzarà durant la primavera, l'estiu i la tardor.

Els esforços continuats per implementar pràctiques de conservació són una alta prioritat per als Buhrmanns. John va elaborar un pla de gestió de la gestió forestal després de reunir-se amb un membre del personal forestal de Nebraska. Esperen millorar la fusta i l’hàbitat natural de la granja per produir més material orgànic al sòl.

John també vol utilitzar pràctiques de conservació per ajudar a la preservació i millora de l'aigua neta i del sòl. Té previst instal·lar un aiguamoll en una part de la propietat per ajudar a frenar l’erosió del sòl a la propera Salt Creek. L’aiguamoll també ajudaria a netejar l’aigua eliminant els sòlids en suspensió total, que són les parts brutes i fangoses de l’aigua. John creu que una zona humida ho filtraria abans que arribés a Salt Creek.

Una reunió amb el Servei de Conservació de Recursos Naturals va ajudar a John a identificar on es troben els aiguamolls de la granja, així com on es troba la terra altament erodible i què es pot fer al respecte.

Per rendibilitzar la granja, John vol introduir un hort de fruites, a més de continuar amb els fluxos d’ingressos tradicionals per a petites explotacions.

"Realment espero que la família continuï la granja", va dir Joan. “Una petita granja familiar cada cop és més rareta i realment és un lloc orientat a la família. Amb el pas dels anys, amics i familiars tornaven a la granja i ens regalaven històries del que feien a la granja i de quants records es creaven. És una pedra de toc per a la nostra família: no m'agradaria veure que es malgastés o es "vengués" a una explotació agrícola o urbanitzadora de terrenys ".

Fotografia principal: la família Buhrmann celebra el Nadal amb Joan al centre.

Segona foto: la família Buhrmann posa una foto davant del porxo de la casa de pagès de la família el 1955. Joan (a l'extrema dreta) té el seu fill més petit de l'època, Kay. | Fotos enviades per la família Burhmann