Jessie Eby ha contribuït a aquest bloc.
Aquí a les zones rurals d'Amèrica, molts de nosaltres veiem els beneficis de donar suport als nostres agricultors i jardiners locals. És difícil superar els aliments frescos, i gastar els nostres diners guanyats a nivell local contribueix a la millora de les nostres comunitats en conjunt.
Malauradament, per molt abundant que sigui el menjar fresc a les nostres comunitats, no sempre està a l'abast d'algunes famílies. Quan s'enfronten al repte d'alimentar una família amb un pressupost ajustat, les alternatives barates i envasades sovint substitueixen els aliments frescos i densos en nutrients. Creiem que tothom mereix tenir accés a aliments frescos i saludables.
Aquí és on entren els programes SNAP i Double Up Food Bucks. Aquestes iniciatives van més enllà d'ajudar persones i famílies necessitades; també contribueixen a l'èxit de l'agricultura i les economies locals, creant una situació de benefici mutu per als consumidors i productors.
Què és SNAP?
SNAP, abreviatura de Programa d'Assistència a la Nutrició Suplementària, és un programa federal dissenyat per ajudar a persones i famílies de baixos ingressos. Antigament coneguts com a segells d'aliments, l'objectiu d'aquest programa és fer accessibles els aliments nutritius. Els participants reben una targeta de transferència electrònica de beneficis (targeta EBT) que funciona de la mateixa manera que una targeta de dèbit per permetre'ls comprar aliments elegibles.
SNAP es pot aplicar a qualsevol aliment per a la llar, inclòs:
- productes frescos
- carn, aus i peix
- productes lactis
- pans i cereals
- altres aliments i begudes (no alcohòliques).
- llavors i plantes per a jardineria
Aquest programa ha estat una salvavida per a milions de persones, abordant la inseguretat alimentària i assegurant que les poblacions vulnerables puguin accedir als aliments bàsics que necessiten. SNAP no cobreix els articles no alimentaris, l'alcohol, els productes del tabac ni els aliments que estiguin calents al punt de venda.
Què és el programa Double Up Food Bucks?
Double Up Food Bucks és un programa que encaixa amb SNAP, augmentant l'impacte dels dòlars SNAP utilitzats per als productes frescos. Quan els clients utilitzen la seva targeta EBT per fer compres de fruites i verdures, Double Up Food Bucks iguala les seves compres dòlar per dòlar, fins a 20 dòlars cada dia, cosa que els permet duplicar el seu poder adquisitiu.
Disponible exclusivament a les botigues de queviures de propietat local i independents i als mercats d'agricultors participants, Double Up Food Bucks no només pretén augmentar les vendes de productes, sinó que també anima els clients a comprar localment. En última instància, això posa més productes de producció pròpia a les taules de les nostres comunitats, impulsa la nostra economia local i augmenta les vendes per als agricultors i jardiners de la zona.
Com beneficien SNAP i Double Up Food Bucks a les nostres comunitats?
Suport a les famílies
Els programes SNAP i Double Up Food Bucks treballen per eliminar les barreres a les quals s'enfronten les persones i famílies de baixos ingressos que els impedeixen accedir a aliments frescos de cultiu local. En augmentar el seu accés a aliments saludables i densos en nutrients, podem contribuir a la salut general de les nostres comunitats.
Donar suport als productors locals
Double Up Food Bucks crea noves oportunitats perquè els agricultors i productors locals connectin amb una base de consumidors més àmplia. Aquest mercat ampliat ajuda a sostenir l'agricultura local i afavoreix el creixement de les petites i mitjanes explotacions. De fet, dels productors que van participar al programa Double Up Food Bucks, El 90% va vendre més fruites i verdures, i el 85% va augmentar els seus ingressos.
Donar suport a la nostra economia local
A mesura que més participants SNAP utilitzen el programa Double Up Food Bucks, els minoristes locals, els mercats d'agricultors i les botigues de queviures obtenen els beneficis de l'augment del trànsit i les vendes. Aquest impuls és crucial per al creixement i la sostenibilitat de les petites empreses. A mesura que la demanda de productes locals creix, també ho fa la prosperitat dins del sector agrícola local i la nostra economia en general.
A més, aquests programes fomenten un sentit de compromís comunitari, reunint la gent i promovent un compromís compartit amb estils de vida més saludables, l'agricultura local i impulsant l'economia local.
MarketLink: simplificació de les transaccions
MarketLink va ser desenvolupat per la National Association of Farmers Market Nutrition Programs (NAFMNP) per simplificar el procés de pagament de les transaccions SNAP. Aquest programa es va crear per donar suport als agricultors de màrqueting directe i als mercats d'agricultors de tot el país que accepten els beneficis de SNAP i per fomentar l'èxit del programa SNAP. Utilitzant l'aplicació TotilPay Go, els agricultors i els mercats d'agricultors poden acceptar pagaments electrònics dels clients de SNAP.
A més d'ajudar els minoristes amb les aplicacions de distribuïdors SNAP, MarketLink ofereix un lector de targetes Bluetooth SNAP EBT gratuït i almenys un any gratuït de subscripcions a l'aplicació TotilPay Go. Qualsevol agricultor i mercat d'agricultors que guanyi més de 500 dòlars anuals en vendes SNAP es renovarà automàticament la seva subscripció a TotilPay Go per un any addicional gratuït.
Una marea pujant aixeca tots els vaixells. Quan fem que els aliments de cultiu local siguin accessibles per a més gent de les nostres comunitats, es crea un efecte dominó d'èxit per als nostres agricultors, botigues de queviures i mercats d'agricultors locals. Per obtenir més informació sobre aquests programes, visiteu el Lloc web del Servei d'Aliments i Nutrició de l'USDA i DoubleUpNebraska.org.