Recursos disponibles per a l'educació sobre certificació ecològica

Granja i Alimentació

La certificació ecològica pot ser una via econòmica valuosa per als agricultors, ja que els permet accedir tant a nous mercats com a majors preus. No obstant això, molts agricultors no estan familiaritzats amb el procés de certificació ecològica i no són capaços d'avaluar si funcionaria per a la seva operació, o es veuen intimidats per l'abast del canvi i el manteniment de registres necessaris per obtenir la certificació ecològica.

Hi ha nous recursos disponibles per als agricultors i ramaders interessats a obtenir més informació sobre la certificació ecològica i el procés necessari per passar a ser certificat orgànic.

El programa de transició a l'associació orgànica del Departament d'Agricultura dels Estats Units és un nou esforç en què les organitzacions d'arreu del país poden col·laborar per donar suport als agricultors i ramaders per aprendre sobre la certificació orgànica i començar el camí per obtenir-ne la certificació.

El Centre d'Afers Rurals és una de les diverses organitzacions associades de TOPP que treballen a Nebraska per oferir educació i suport per a la certificació orgànica als agricultors i ramaders.

Una de les principals raons per les quals es necessita aquest suport és que la pròpia certificació orgànica és un procés de diversos anys. Els agricultors han de seguir pràctiques de producció ecològica certificada i de manteniment de registres durant tres anys abans de poder començar a vendre els seus cultius per bonificacions de preu orgànic.

Sovint, els agricultors que fan la transició als mètodes de producció ecològica han d'aprendre noves habilitats, comprar nous equips i establir noves relacions amb distribuïdors de llavors orgàniques i altres inputs, així com amb el seu certificador orgànic. El programa TOPP i les seves organitzacions associades estan desenvolupant recursos i oportunitats educatives per ajudar els agricultors amb aquests i altres passos en el camí cap a la certificació ecològica.

Per obtenir més informació sobre aquests recursos que estan disponibles sota el programa TOPP, visiteu cfra.org/organic-transition or usda. govern.

Aquest treball compta amb el suport del Programa de Transició a l'Associació Orgànica del Departament d'Agricultura dels EUA. TOPP és un programa de la Iniciativa de Transició Orgànica de l'USDA i està administrat pel Programa Orgànic Nacional del Servei de Màrqueting Agrícola de l'USDA.