Teresa Hoffman, associat de comunicacions de polítiques, [protegit per correu electrònic], 402.687.2100, ext. 1012; Rhea Landholm, gerent de màrqueting i comunicacions de marca, [protegit per correu electrònic], 402.687.2100 ext 1025
LYONS, NEBRASKA - Els líders ag de tot l’estat aplaudeixen la presentació d’un projecte de llei avui a la legislatura de Nebraska que ajudaria els processadors locals a ampliar la seva capacitat, crear nous mercats per als petits productors ramaders i donar als consumidors més opcions.
El projecte de llei 324, presentat pel senador Tom Brandt, del districte 32, crearia el Programa d’assistència de processadors independents, que proporciona un full de ruta per augmentar la capacitat de processament local i ampliar l’accés al mercat per als petits productors. També facilitaria al consumidor comprar paquets individuals de carn directament del productor o elaborador i permetria al productor i al consumidor més flexibilitat a l’hora de decidir on es processa la seva carn.
El senador Brandt va dir que el projecte de llei proporcionaria el suport molt necessari als productors, processadors i consumidors afectats per la pandèmia del coronavirus.
"A Nebraska, hi ha oportunitats de comercialització limitades per a productors de bestiar a petita escala", va dir el senador Brandt. “El programa de participació del ramat es va implementar amb èxit a Wyoming l'any passat en resposta als efectes del COVID-19 en benefici dels productors i els consumidors. Aquesta legislació permetria als consumidors de Nebraska comprar carn de Nebraska d’alta qualitat. Quan les prestatgeries de les botigues de queviures estan buides, aquesta és una gran alternativa ”.
Johnathan Hladik, director de polítiques del Centre d'Afers Rurals, va agrair a Brandt que hagués fet aquest important pas per abordar les interrupcions del subministrament d'aliments de l'estat causades per la pandèmia.
“Els brots han impedit el treball en moltes plantes d’envasament regionals. Quan aquestes plantes es detenen, els productors a gran escala de vedella i porc recorren als processadors locals per omplir el buit ", va dir. "Això ha creat un debilitant coll d'ampolla a tots els armaris locals de l'estat. Simplement no tenen l’espai ni l’equipament per mantenir-se al dia amb la demanda. Això ha deixat les granges familiars de la nostra creixent indústria de vendes directes sense un soci crucial ".
Al Juhnke, director executiu de la Nebraska Pork Producers Association, també agraeix els esforços de Brandt.
"Els nostres agricultors donen suport a maneres de millorar la capacitat dels nostres elaboradors de carn locals per proporcionar productes segurs als seus clients de la comunitat", va dir Juhnke. “Sen. El projecte de llei de Brandt proposa un camí creatiu per fer precisament això ".
Processadors locals, com Mike Boell, propietari de la planta de processament de carn d'Oakland, tenen un paper fonamental en el pla comercial d'un petit productor de bestiar. Els productors venen el seu producte directament al consumidor i veuen els processadors locals com un soci de confiança. Abans d’aquest any, un típic armari programat per a productors tenia entre 4 i 6 setmanes d’antelació. Ara, el temps d’espera és de 20 a 24 mesos. Això significa que les reserves s’han de fer més d’un any abans que l’animal neixi.
"Com molts processadors locals, hem vist un creixement important de la demanda dels nostres serveis", va dir Boell. “En aquest moment, les barreres reguladores i financeres dificulten que empreses com la nostra aprofitin al màxim aquesta oportunitat. Aquest projecte de llei és un pas en la direcció correcta i creiem que mereix el suport de la legislatura ”.
Al Davis, director de Independent Cattlemen of Nebraska, va dir que el projecte de llei és un guanyador tant per als consumidors com per als productors.
"Per als productors, el projecte de llei obre una oportunitat de màrqueting per completar la cadena de pastura a placa que els donarà l'oportunitat de conservar una part molt més gran del dòlar al detall", va dir. "Per als consumidors, el projecte de llei els permet adquirir vedella fresca i deliciosa criada a Nebraska sovint de persones que coneixen personalment. A més, hi ha potencial per a oportunitats de desenvolupament econòmic a tot Nebraska que no existirien segons les regulacions legals existents ".
El Comitè d'Agricultura celebrarà una audiència sobre el projecte de llei.
# # #
