Els legisladors mostren un suport continuat als petits processadors de carn d'Iowa

Granja i Alimentació
Contacte (s)

Teresa Hoffman, associat de comunicacions sènior, [protegit per correu electrònic], 402.687.2100, ext. 1012

NEVADA, IOWA–El Centre d'Afers Rurals aplaudeix els legisladors d'Iowa per aprovar dos projectes de llei que donaran suport als petits processadors de carn de l'estat.
 
Dilluns, el Senat d'Iowa va aprovar House File (HF) 2470, que crearà el marc per a un programa de certificat universitari comunitari d'un any sobre carnisseria artesanal. Els senadors van donar suport al projecte de llei amb una votació de 45-0, després d'una votació de 99-0 a la Cambra de Representants el 2 de març.

"Ens anima el suport continuat de la Legislatura als petits processadors de carn d'Iowa, que tenen un paper fonamental a les comunitats rurals, les economies rurals i la indústria ramadera del nostre estat", va dir Johnathan Hladik, director de polítiques del Centre. "A mesura que els processadors continuen enfrontant-se als reptes de la força de treball, l'establiment d'un programa d'educació en carnisseria cultivarà la propera generació de processadors de carn d'Iowa".

A més d'establir un programa de certificat de carnisseria artesanal, HF 2470 requereix que el Departament de Desenvolupament de la Força de Treball i l'Autoritat de Desenvolupament Econòmic creïn i mantinguin una biblioteca de recursos per a les empreses de processament de carn amb seu a Iowa. El projecte de llei també demana al Departament d'Agricultura i Custòdia de la Terra que creï un conjunt d'eines directes al consumidor, tal com recomanen els membres d'un grup de treball de carnisseria artesanal, que va ser creat per la legislatura el 2021.

"El grup de treball era una varietat d'individus que intentaven trobar un enfocament que fos millor per a la nostra indústria", va dir Dan Julin, copropietari d'Arcadia Meats i membre del grup. "Volem que més gent s'interessi en tots els aspectes de la nostra indústria, des de la collita fins a la carnisseria. Espero que vegin que poden guanyar-se la vida fent-ho".
 
Dimarts, els legisladors van aprovar un paquet de crèdits que incloïa 1 milió de dòlars per al Fons d'Innovació i Revitalització de la Carnisseria, un programa de subvencions establert el 2021 per ajudar els processadors de carn a petita escala a augmentar la capacitat. El nivell de finançament d'aquest any de la Legislatura és un augment de 250,000 dòlars.

Durant el primer any del programa, es van concedir subvencions a 15 petites empreses de tot l'estat.

"Sabem que hi ha una gran demanda d'aquestes subvencions, amb el nombre de sol·licitants que supera amb escreix les propostes finançades", va dir Hladik. "Aquest finançament addicional serà ben utilitzat pels petits processadors de carn d'Iowa, ajudant-los a augmentar la capacitat i servir millor als seus clients".

La legislació, HF 2564, es va aprovar dimarts per un vot final de 56-33 a la Cambra de Representants d'Iowa.

Tots dos projectes de llei ara es dirigeixen al governador Kim Reynolds perquè els signi.