Tot i que el conreu ha estat una pràctica popular al mig oest durant dècades, molts productors estan dirigint la seva atenció als mètodes de conreu de conservació donats els beneficis tant per a les seves operacions com per al medi ambient.
Què és el conreu de conservació?
Els mètodes de conreu de conservació gestionen la quantitat i la distribució de residus de cultius i plantes a la superfície d'un camp durant tot l'any. Limitar les activitats que pertorben el sòl té multitud de beneficis per a la salut del sòl.
L'inconvenient del conreu
Conrear un camp, sobretot durant anys alhora, pot tenir un efecte negatiu en l'estructura i la salut del sòl. El procés crea una capa solta de sòl que és susceptible a l'erosió del vent i de l'aigua, alhora que compacta les capes inferiors del sòl, dificultant la penetració de les arrels i l'aigua. El gir del sòl també porta llavors de males herbes a la superfície, augmentant el creixement. A més, el conreu elimina la vegetació protectora, que condueix a l'escorça de la terra vegetal. Aquesta crosta redueix la quantitat d'oxigen al sòl, dificulta l'absorció d'aigua, afecta negativament la germinació de les llavors i augmenta l'erosió i la susceptibilitat a la sequera.