Cas pràctic del productor: John Wallace d'Olive Branch Goats

Granja i Alimentació
Feu clic per descarregar el fitxer.

Per a la versió en espanyol d’aquesta història, per favor oprima aquí.

Aquest cas pràctic destaca un dels agricultors que apareixen a la nostra sèrie de tallers El cicle d'una operació de llet o carn de cabra.

Lloguer: Palmyra, Nebraska 

Cabres: Posseeix aproximadament 20 caps de producció. Espera ampliar-se a més de 100 quan es traslladi a una ubicació més gran en un altre comtat. 

Terres de pastura: Posseeix més de 65 hectàrees repartides entre dues ubicacions. Lloga terrenys no utilitzats als veïns.

Joan va néixer en una família de camperols. Va fer un descans durant uns anys durant la seva etapa militar, però l'agricultura sempre ha estat un interès. Agraeix l'agricultura perquè és alhora desafiant i gratificant.