Accés a aliments locals innovadors: Danelle Myer, One Farm Market

Pobles petits
Granja i Alimentació
Feu clic per descarregar el fitxer.

El 2011, Danelle Myer va iniciar la seva granja, One Farm, i va començar a produir una varietat de verdures, herbes i fruites utilitzant pràctiques de cultiu orgànic. 

El 2020, per celebrar el 10è aniversari de la seva granja i per alimentar la seva curiositat pel comerç al detall, Danelle va iniciar One Farm Market, una botiga d'aliments locals durant tot l'any que ofereix carn, lactis, ous, mel, condiments, productes, pasta, granola i més. One Farm Market s'acaba d'una botiga a Logan, Iowa.

Aquesta sèrie d'estudis de cas posa de manifest una iniciativa innovadora d'accés a aliments locals que té lloc al sud-oest d'Iowa. Inclou una varietat d'iniciatives i projectes que poden servir com a iniciadors d'idees per incorporar-los a altres comunitats. El Centre d'Afers Rurals pot ajudar a desenvolupar plans locals d'accés als aliments a tota la regió.

Feu clic aquí per llegir el bloc de funcions de Danelle.