Para la versión en español de esta historia, por favor oprime aquí.
Tomar el riesgo.
Para Rachael Barlow y Heather Veik, esas son palabras para vivir.
Aunque no estaban seguros de en qué podría convertirse, estos dos buenos amigos soñaban con hacer algo único juntos, algo en lo que pudieran volcar su creatividad. Y, mientras todo tipo de ideas, proyectos y planes cruzaban por sus mentes, uno en particular seguía volviendo a ellos.
“Realmente estábamos soñando con algo en lo que pudiéramos poner a trabajar nuestras mentes creativas”, dijo Rachael. “En una mezcla de muchas aspiraciones, lanzamos la idea de una cafetería, pero la dejamos en un segundo plano hasta que no pudimos quitarnos el deseo ardiente de la mente”.
Ese deseo se hizo realidad cuando Heather y Rachael abrieron River Mill Coffee Co., en Neligh, Nebraska, el 27 de septiembre de 2021.
El camino para convertirse en dueños de negocios tuvo algunos giros y vueltas.
Las mujeres primero recurrieron a la Oficina de Desarrollo Económico y Cámara de Comercio de Neligh en busca de orientación. Desde allí, fueron dirigidos al Centro de Asuntos Rurales y Especialista Principal en Préstamos Lori Schrader, quien los ayudó a desarrollar un plan de negocios. Lori también los puso en contacto con un contratista del Centro que ayudó a los empresarios a elaborar proyecciones financieras y opciones de contabilidad.
Y, el Centro trabajó junto con un banco para proporcionar a Rachael y Heather un préstamo para ayudar a iniciar el negocio de sus sueños.
“Cuando supe que la solicitud de préstamo tenía poco flujo de efectivo, estaba decidida a encontrar una manera de hacer que esto sucediera”, dijo Lori. “La pasión que tienen Rachael y Heather por este negocio realmente jugó un papel importante en mi pasión por ayudarlos. Entonces, les pregunté a las damas cómo se sentirían al traer a sus cónyuges como coprestatarios, para ayudar a demostrar el flujo de efectivo. No dudaron, y sus cónyuges tampoco”.
Además, la Ciudad de Neligh proporcionó a los empresarios fondos de la ciudad para el negocio. Lori y un experto en impuestos de microempresas del Centro ayudaron a Heather y Rachael a reunir los documentos, completar la solicitud y calificar para el Crédito fiscal para microempresas de Nebraska. Se brindó asesoramiento personalizado a través del Centro con fondos del Programa de Asistencia para Microempresarios Rurales del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos.
“River Mill Coffee Co. es un lugar increíble”, dijo Lori. “He ido allí varias veces después de que los ayudé con un préstamo. Sabes que amas tu trabajo cuando tus clientes se convierten en amigos. Rachael y Heather siempre están en contacto conmigo sobre cualquier oportunidad que pueda ayudarlos a ellos o a su negocio. También continúan trabajando con contratistas del Centro en necesidades de mercadeo y asistencia en contabilidad”.
Rachael y Heather están agradecidas por el apoyo.
“Lori siempre estuvo disponible, sin importar si se trataba de preguntas o preocupaciones”, dijo Heather. “Si no estaba segura de algo, se ponía en contacto con quien necesitaba para darnos la respuesta. Se sentía más como una amiga muy cercana que como un oficial de préstamos. Realmente valoramos su apoyo y entusiasmo por nuestros sueños”.
Cerraron su préstamo y recibieron las llaves de la propiedad el Viernes Santo de 2021. Hoy, River Mill Coffee Co. se erige como una cafetería moderna que se especializa en espresso, cafés y tés de calidad. Los propietarios se enorgullecen más de sus bebidas de café y té, así como de sus jarabes caseros. También ofrecen batidos, refrescos artesanales, productos horneados caseros y sándwiches y ensaladas únicos.
Junto con la ayuda de media docena de empleados, Rachael y Heather trabajan para hacer de la cafetería un lugar que ofrezca más que alimentos y bebidas.
“Nuestra visión para River Mill era crear un ambiente que no se sintiera como la Nebraska rural, pero que también promoviera y celebrara la Nebraska rural”, dijo Rachael. “Algo que se siente como un retiro inmediatamente cuando cruzas la puerta. También queríamos que fuera un espacio cómodo para todas las edades para reunirse con amigos, trabajar y crear”.
Como dueños de negocios, Heather y Rachael disfrutan de las ventajas de estar al frente y al centro con sus clientes.
“Nos encanta poder crear nuestra propia cultura y tener la libertad de ser nosotros mismos”, dijo Heather. “Esto también contribuye a tener el espacio para crear y estar lleno de vida y aventura”.
Realmente disfrutan visitar a sus clientes y aprender sobre ellos, así como pasar tiempo entre ellos y con sus empleados, dijo Rachel.
“Nos emocionamos especialmente cuando llegan viajeros y escuchamos historias y antecedentes”, dijo. “Sin embargo, nuestra parte favorita absoluta son todos los músculos estomacales doloridos que tenemos porque nuestros días están llenos de risas de las mejores amistades”.
Rachael y Heather adquirieron muchos conocimientos a través del proceso de apertura de su negocio y ofrecen sus puntos de vista a cualquier otra persona que pueda estar pensando en asumir ese desafío.
“Prepárate para un cambio de vida drástico y disponte a darlo todo”, dijo Heather. “Además, deja que el proceso suceda. Hay tantos momentos de aprendizaje, y es imprescindible que sucedan. Tu éxito proviene de poder abrazar esas experiencias de aprendizaje: ajustar, crecer y seguir avanzando hacia la siguiente”.
También alientan a los empresarios a consultar los recursos locales para obtener orientación.
“Decidimos trabajar con el Centro porque su principal objetivo es ayudar a las empresas de los pueblos pequeños y eso es lo que necesitábamos: eran perfectos para nosotros”, dijo Rachael. “Todos, desde la Cámara de la Ciudad de Neligh hasta el Centro de Asuntos Rurales, fueron de gran apoyo. Es evidente la pasión que cada uno de estos individuos tiene por ayudar a desarrollar nuestras comunidades rurales”.
Heather dijo que una amiga cercana que las ayudó a ella y a Rachael siendo barista cuando abrieron recientemente firmó un préstamo a través del Centro y ahora está abriendo su propio negocio.
“Realmente ayudan a que los sueños se hagan realidad”, dijo Heather.
Asumir el riesgo valió la pena para los dueños del negocio, y están contentos de haber dejado de lado ese ardiente deseo y de haber abierto su cafetería.
“Si tienes algo en tu corazón, todo lo que puedes hacer es ir a por ello”, dijo Rachael. “Creemos que fuimos llamados para hacer esto, e incluso en medio del agotamiento y el sentirnos abrumados, es increíble pensar en todos los hermosos momentos, detalles y eventos que han sucedido debido al espacio y a las personas que han sido traídas. Siempre estamos soñando y planificando. Esperamos y rezamos para que haya mucho más por delante para River Mill Coffee Co”.
¿Tienes una idea y no sabes por dónde empezar? Comuníquese con su especialista regional en préstamos. Encuentra el tuyo en cfra.org/lending-staff.
De un vistazo
Café River Mill Co.
Rachael Barlow y Heather Veik
407 W. 11th St.
Neligh (Nebraska)
402.929.2425
Horario: Lunes a Viernes 6 am a 5 pm, Sábado 7 am a 2 pm
Facebook
Página web
Instagram
