Uno de los beneficios de cultivar cultivos orgánicos es la capacidad de venderlos a un precio superior. En la primavera de 2022, el precio de un bushel de soya convencional era de $14.33, mientras que un bushel de soya orgánica certificada se vendía a $27.41 (consulte la tabla a continuación). Los planes federales de seguros de cosechas dan cuenta de esto al ofrecer precios ajustados para productos orgánicos certificados. Sin embargo, otra opción de cobertura puede ofrecer una protección aún mejor: la opción de precio de contrato.
Esta opción permite a los productores de cultivos orgánicos o de transición certificados con contratos escritos de los compradores asegurar sus cultivos en función del precio contratado en lugar del precio establecido por la Agencia de Gestión de Riesgos (RMA) del Departamento de Agricultura de EE. UU., la agencia que administra el seguro federal de cultivos.
La opción de precio de contrato se puede agregar a una póliza de seguro de cultivos para ayudar a un productor a cubrir mejor el valor de un cultivo.
