El Programa de Asistencia Nutricional Suplementaria (SNAP) brinda beneficios a personas y familias elegibles de bajos ingresos a través de una tarjeta de Transferencia Electrónica de Beneficios. Esta tarjeta se usa como una tarjeta de débito para comprar alimentos elegibles en tiendas minoristas de alimentos autorizadas. Los gastos elegibles incluyen alimentos para el hogar, como carne, lácteos, granos y alimentos enlatados. Los artículos no autorizados incluyen bebidas alcohólicas, alimentos para mascotas y productos de higiene. Nebraska tiene 1,290 minoristas SNAP; 527 de estos minoristas están ubicados en el 3er Distrito del Congreso, en su mayoría rural.
Durante la pandemia de COVID-19, el gobierno federal y ciertos estados realizaron cambios en las reglas que rigen SNAP. Estos cambios estaban destinados a aumentar la flexibilidad del programa en respuesta a la incertidumbre pandémica. En Nebraska, el nivel de elegibilidad de ingresos brutos se elevó del 130 % por encima de la línea federal de pobreza al 165 % según el Proyecto de Ley Legislativo (LB) 108. Esto es aproximadamente $3,020 por mes en ingresos brutos para una familia de tres.
El gobierno federal paga el costo total de los beneficios de SNAP y ayuda a cada estado a pagar los costos administrativos del programa en una división de 50/50. Los costos administrativos asociados con la implementación de la LB 108 se pagaron con fondos de la Ley del Plan de Rescate Estadounidense. Una disposición de extinción en el proyecto de ley exige que el límite de elegibilidad de ingresos brutos vuelva al 130% por encima de la línea federal de pobreza el 30 de septiembre de 2023.