Enriqueta Martinez es coproprietario y cooperador de El Rancho El Milagro | Roca, Nebraska.
Lo que producimos: betabel (remolacha), zanahorias, ajo y cebollas.
Antes del la agricultura: “Yo vivía con mis padres. Éramos fabricantes de hamacas artesanales y también agricultores. Yo aprendí sobre la agricultura por medio de mis padres. Mientras vivía en California, también hacía vestidos de novia y de quinceañeras. Dejamos California y nos establecimos en Nebraska, donde mi esposo Rogaciano y yo comenzamos a sembrar ”.
Mi motivación para sembrar: “Me gusta comer vegetales, pero la mayoría de los vegetales en las tiendas no son orgánicos. Están llenas de pesticidas, y no se pueden eliminar fácilmente lavandolas. Esa fue la razón por la que decidimos empezar a sembrar nuestros propios vegetales ”.
Consejos Útiles: “Mi consejo seria que considera trabajar en agricultura-no solo para uno, si no también para los niños. Ellos se beneficiarán de tu ejemplo. El conocimiento que adquieran de la agricultura beneficiaria esta generación y las generaciones venideras ”
Compras masivas: “Compramos dos equipos de labranza (arados) grandes y uno pequeño, aparte de otros equipos necesarios para mantener nuestra granja funcionando. Al principio se me hizo difícil porque nunca había usado maquinaria para sembrar; me costó tres años para acostumbrarme. Ahora mi autoestima ha mejorado, y no tengo problemas para usar nuestras herramientas para hacer el trabajo. "
Adquiriendo terreno: "Nos unimos a Community Crops nos entrenaron en un cuarto de acre, después de tres años de entrenamiento, estuvimos aptos para encontrar la tierra en que estamos sembrando hoy en dia."
El proyecto de Agricultores Principiantes de parte del Center for Rural Affairs es apoyado por National Institute of Food and Agriculture - US Department of Agriculture atraves de North Central Sustainable Agriculture Research.
El Center for Rural Affairs ofrece asistencia técnica personal en establecimiento de contactos personales, educación, y liderazgo, además de circulos de aprendizaje y entrenamientos de negocios y finanzas, producción, y comercializacion. Estos servicios se ofrecen en Español y en Inglés.
El personal que contribuye a estos estudios de caso incluye: Kylie Kai, Rhea Landholm, Kirstin Bailey, Vicky Espinoza y Liz Daehnke.
