Las tiendas de comestibles rurales son más que lugares para comprar, son el corazón de sus comunidades.
Desafortunadamente, cuando no hay un plan de transición, muchos supermercados rurales simplemente cierran sus puertas, dejando a sus comunidades sin un centro local de distribución de alimentos y de reunión.
Mantener las tiendas de comestibles rurales es un desafío en todas partes, pero es algo en lo que podemos trabajar juntos. Para apoyar este esfuerzo, el Centro de Asuntos Rurales está cubriendo el costo de un programa de tiendas de comestibles en línea para cinco personas en el suroeste de Iowa, ya sea un tendero, un profesional de extensión, un director económico o incluso un miembro interesado de la comunidad.
A principios de 2024, tuve la oportunidad de participar en el Programa de Transición de Negocios de Alimentos, un programa de microcredencial en línea ofrecido por la Universidad Estatal de Kansas. Este programa apoya a los supermercados rurales al ayudarlos a enfrentar los desafíos y planificar el futuro, asegurando que estos negocios esenciales permanezcan en nuestras comunidades durante generaciones.
Asistir al programa fue una gran experiencia y aprecié la posibilidad de conectarme con una red nacional de personas que comparten la pasión por mantener comunidades rurales vibrantes.
El curso se desarrolla a su propio ritmo y se divide en módulos que guían a los estudiantes a través de los pasos de la transición a una tienda de comestibles. Si bien el programa es completamente en línea, los estudiantes pueden esperar completar tareas, incluida la creación de un plan de acción para ayudar a una tienda en su comunidad.
El Centro de Asuntos Rurales se dedica a apoyar la salud y la vitalidad de las comunidades rurales, y este programa es un excelente recurso.
¿Está interesado en solicitar financiación para la próxima sesión, que comienza a fines de enero y finaliza a fines de abril? Comuníquese conmigo directamente a [email protected] antes del 20 de enero.
Juntos podemos garantizar un futuro sólido para nuestras tiendas de comestibles rurales.
