La mayoría de los agricultores tienen historias interesantes sobre cómo hicieron el viaje a la agricultura. Kelsey Jones, Lyle Marotz y su bebé, Phoenix, no son diferentes.
Están en su tercer año de comercializar la agricultura y cultivar vegetales, hierbas, frutas y flores en Source Farms, justo al norte de Norfolk en Hoskins, Nebraska.
Encontraron el camino a la tierra que solía albergar una granja lechera administrada por la familia de Lyle enseñando inglés en el sudeste asiático y obteniendo títulos en finanzas y administración de empresas en la Universidad de Nebraska-Lincoln.
“Source Farms es experimental, se enfoca en verduras y una amplia variedad de vegetales, y busca inspirar una alimentación basada en plantas”, dijo Kelsey.
Ella y Lyle cultivan más de 200 plantas de tomate, frijoles largos, frijoles Mohawk, girasoles, albahaca, bayas de saúco, moras, calabazas, col rizada, melones de Tahití y más en aproximadamente un tercio de acre de tierra.
Lyle tiene "toda su fuerza con las verduras", y Kelsey se centra en las hierbas que ayudan a mantener la salud de la mujer.
Juntos, quieren brindar acceso equitativo a los productos agrícolas en comunidades donde faltan productos frescos de temporada. Esta visión los llevó a conectarse con restaurantes como Juju's Vegan Cajun and Creole Cuisine y Pepe's Bistro en Lincoln. Source Farms también asiste regularmente al mercado de agricultores en Norfolk, donde han establecido relaciones.
“Al principio, no sabían cómo recibirnos”, dijo Kelsey sobre su comunidad rural.
Con el tiempo, han construido relaciones con personas que se convirtieron en clientes habituales en el mercado de agricultores y que apoyan su trabajo. Kelsey dijo que obtuvo información importante para otros agricultores principiantes, en particular, para las agricultoras negras.
“Sé constante”, dijo. “Preséntate y ocupa espacio. Ingrese al espacio en el que merece estar. Comparta quién es usted. Es cuestión de tiempo; deja que la gente viva en la incomodidad inicial”.
También destacó la necesidad de que los agricultores tengan oportunidades educativas, de creación de redes y de desarrollo comunitario.
“La pieza de creación de redes es muy importante”, dijo Kelsey. “Te da la esperanza de que no estás solo, pueden crecer juntos de esa manera”.
El Centro de Asuntos Rurales se dedica a apoyar a los agricultores de color jóvenes y principiantes mediante el desarrollo de programas para empoderar a las futuras generaciones de agricultores como Source Farms. Encuentre granjas de origen en Facebook (Fuente Granjas) y Instagram (@sourcefarms_ ). Contáctalos en [email protected].
