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LYON, NEBRASKA – Los esfuerzos para mejorar y ampliar las capacidades de procesamiento de carne de Nebraska recibieron un impulso el lunes cuando el Departamento de Agricultura de Nebraska (NDA) anunció su primera ronda de subvenciones a través del Programa de Asistencia para Procesadores Independientes (IPAP).
Las subvenciones, concedidas a 64 procesadores pequeños y medianos en todo el estado, un total de $4,914,247.08. Los procesadores utilizarán el dinero para la modificación o construcción de edificios; equipos de envasado, procesamiento y almacenamiento; tecnología para mejorar la logística o permitir el comercio electrónico; y formación de la mano de obra.
El anuncio de la subvención es una buena noticia para el Centro de Asuntos Rurales.
“Los productores y procesadores de las zonas rurales de Nebraska han luchado arduamente para que se apruebe y establezca este programa”, dijo Johnathan Hladik, director de políticas del Centro. "Su trabajo, junto con el de la Legislatura y el personal de la NDA, será un beneficio directo para los hogares de Nebraska que buscan opciones de alimentos más asequibles y de mayor calidad".
El anuncio de la subvención culmina dos años de trabajo, que comenzó con la presentación del Proyecto de Ley Legislativo 324 por parte del Senador Tom Brandt en medio de la pandemia de COVID-19. Trabajando en colaboración con el Centro de Asuntos Rurales, los ganaderos de Nebraska y los productores y procesadores en las zonas rurales de Nebraska, el proyecto de ley de Brandt para crear IPAP fue aprobado por unanimidad por la Legislatura en 2021. A principios de este año, la Legislatura aprobó $10 millones en fondos para el programa como parte de la asignación estatal de fondos de recuperación de la Ley Federal del Plan de Rescate Estadounidense.
Los fondos de subvenciones adicionales estarán disponibles a principios del próximo año hasta que se agoten. Los destinatarios anteriores serán elegibles para presentar una solicitud, pero se dará preferencia a las solicitudes que no hayan recibido financiamiento anteriormente.
Los procesadores elegibles deben operar como una instalación del USDA-FSIS o como una instalación de sacrificio y procesamiento exenta de aduana regulada por el gobierno federal, y al mismo tiempo cumplir con las regulaciones federales. La operación debe estar ubicada en Nebraska y estar registrada en regla con el Secretario de Estado para realizar negocios en Nebraska. Además, la instalación de procesamiento debe emplear a menos de 25 personas y tener menos de $2.5 millones anuales en ingresos por ventas existentes.
