angelyn wang, asociado de alimentos locales, [email protected] o 402.870.1721; o [email protected]
MALVERN, IOWA—Los habitantes del suroeste de Iowa que apoyan los alimentos y las granjas locales están invitados a asistir a una cumbre de un día que contará con sesiones educativas, expositores y un mercado de agricultores en interiores.
La cumbre, que se celebrará en Main Street en Malvern, Iowa, ofrecerá alimentos y empresas de origen local y ofrecerá tiempo para establecer contactos a los participantes. Este evento gratuito está organizado por el Centro de Asuntos Rurales y Golden Hills RC&D.
La segunda Cumbre Anual de Alimentos Locales del Suroeste de Iowa está programada para el viernes 8 de noviembre, de 9 a. m. a 4 p. m., en el Malvern Liberty Memorial Community Building, 501 Main St., e incluirá interpretación en tiempo real del inglés al español.
“Esperamos que nos acompañen en esta celebración de los alimentos locales en el suroeste de Iowa”, dijo Angelyn Wang, asociada de alimentos locales del Centro. “Estamos organizando este evento para productores de alimentos locales, directores de servicios de alimentos, maestros, defensores de los alimentos locales, miembros de la comunidad y cualquier persona que participe en el sector de alimentos locales. También tendremos un mercado interior donde la gente podrá comprar a los agricultores locales”.
Los temas que se cubrirán durante la cumbre incluirán sesiones sobre iniciativas de la granja a la escuela y de tiendas de comestibles rurales, así como sesiones de trabajo para agricultores locales sobre producción y comercialización.
El desayuno y el almuerzo gratuitos estarán a cargo de Classic Café de Malvern, Iowa.
La inscripción es necesaria antes del 1 de noviembre en cfra.org/2024CumbreDeAlimentosLocalesPara obtener más información, comuníquese con Wang en [email protected] o 402.870.1721.
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