Mi trabajo se centra en los alimentos locales, los mercados de agricultores y los agricultores principiantes, por lo que trabajo con agricultores, administradores de mercados y miembros de la comunidad que conocen la importancia de los alimentos cultivados localmente. ¡El apoyo que ofrecemos en términos de desarrollo de conocimientos, asistencia técnica y financiación puede ser su próximo paso importante!
Después de seguir al Centro en las redes sociales y aprender más de un amigo, supe que la organización sería una buena opción para mí y mi interés en los alimentos y la agricultura locales. Valoro la naturaleza diversa del trabajo que hacemos aquí y obtengo mucho conocimiento de mi equipo y de las personas con las que colaboramos en varios proyectos. También me encanta viajar a diferentes ciudades y aprender de todas las personas maravillosas con las que interactuamos en nuestro trabajo.
Antes de llegar al Centro, trabajé en operaciones y recursos humanos para una compañía de seguros. Después de quedarme en casa con mi hija y mudarme al Medio Oeste, comencé a administrar mercados de agricultores en Omaha. Esto me llevó a un puesto en un mayorista de alimentos local, trabajando con agricultores, escuelas y empresas.
Crecí en un pequeño pueblo de California, donde mis padres eran dueños de un restaurante familiar. Estábamos rodeados de comunidades rurales, incluidos productores que trabajaban directamente de la granja a la mesa y huertos familiares, por lo que apoyar a las pequeñas empresas, los alimentos locales y los agricultores siempre ha sido importante para mí.
Ver a mi hija crecer en un lugar con estaciones es una alegría. Nos encanta especialmente la primavera y el verano con nuestros amigos granjeros, ¡y la nieve del invierno también es una de nuestras favoritas!
Q&A
Si pudieras viajar a cualquier parte del mundo, ¿a dónde irías y por qué?
Me gustaría hacer un viaje por carretera a través de Estados Unidos o Europa sin ningún plan, sólo con una maleta y un perro o dos.
¿Tiene algún talento oculto?
Comprar libros y luego no leerlos durante años.
¿Eres una persona matutina o un búho? ¿Y qué es lo que más te gusta de ese momento del día?
Soy una persona mañanera sólo porque mis perros son madrugadores.
